|
|
|
2012.02.21
カテゴリ：お勧め一品
前回作ったおこしもの は、あまりの毒々しい色合いに、レシピの原稿としては作成が無理だったので、再度チャレンジしました！ お預かりの光優と、粘土細工のようにこねこねと楽しく(^◇^;)作った結果・・・ご覧の写真となりましたぁ。 色合いもGoodでしょ？ピンクは食紅ですが、緑は抹茶です。 満足な出来に、締め切りを過ぎてしまった提出ですが、お許し頂けることでしょう。 「雛菓子；おこしものを作ろう♪」 ※材料 米粉；2カップ 砂糖；大さじ2 熱湯；1.5カップくらい(調整してね) 色生地用；食紅・抹茶少々 ※作り方 1,ボウルの米粉に少しずつ熱湯を加え菜箸で混ぜる 2,耳たぶくらいの硬さの生地に手でこねてまとめる 3,色生地を作って、ラップを敷いた型の中に生地を入れ、上からもラップをあて押し固める 4,ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを型より大きく切って､生地をのせ蒸し器で15分程蒸す ♪熱々もGood～冷めたら焼いて砂糖醤油をつけてどうぞ♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012.02.21 23:54:22
コメント(0) | コメントを書く
[お勧め一品] カテゴリの最新記事
|
