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2014.10.27
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カテゴリ:手抜きの一品

 この時期、亡くなったおじーちゃんの故郷 北海道から、ジャガイモが送られてきます。

肉じゃがも美味しいけど、フライドポテトも大好評だけど……

留守がちな主婦にとって、時短で美味しい料理が出来るが最高ですよね。

洗ったジャガイモを、電子レンジでチンして、ヘラで潰して焼いちゃいます。

究極の横着料理とも言います(^^;;

でも、我ながらやったね〜のヒラメキです^^; 

丸ごとポテトのチーズ焼き
丸ごとポテトのチーズ焼き

作者:issaママ

■材料(2〜3人分)
ジャガイモ / 2個
バター / 少々
塩胡椒 / 少々
とろけるチーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
じゃがいもを皮ごと電子レンジでチンして、潰して〜焼いちゃいます。

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最終更新日  2014.10.27 20:14:07
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