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2015.12.02
テーマ：楽天レシピ(155019)
カテゴリ：お勧め一品
寒くなって、ついつい夜の献立をお鍋にしちゃって、「またかー(ｰｰ;)」と、主人のガッカリした顔。
冷蔵庫を覗くと、「いつでもお鍋にどうぞ」とばかりに、木綿豆腐が鎮座しています。 そこで、超時短手抜きな、温まるあんかけで、尚且つ家族受けの良いカレー味の一品を作りました。 是非お試しあれ〜〜♪♪ 10分で作れる･･･カレーあんかけ豆腐  料理名：カレーあんかけ豆腐 作者：issaママ ■材料（４人分） 木綿豆腐 / 2丁 玉ねぎ / 中1個 人参 / 中半分 エノキダケ / 半袋 サラダ油 / 少々 水 / 2カップ 麺つゆ / 大さじ４程 カレー粉 / ２片 水溶き片栗粉 / 大さじ２～３ ■レシピを考えた人のコメント 食欲ダウンの夏に、家族の好きなカレーをあんかけにして、喉越しのいいお豆腐を食べちゃいました。最近のひらめきメニューの中でホームランでした！ 詳細を楽天レシピで見る お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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