揚げ物に…

2007.02.14

(6)

カテゴリ：IDDM

昨日はスイミングもお休み

夕方ゆっくり時間があったので
あいと一緒に「コロッケ」を作りましたo(*^▽^*)o~♪

あいがIDDMを発症した当時のフライ物は
揚げずにいつもグリルで作ってました。

パン粉をフライパンで茶色くなるまで炒めて
油を少し加えて混ぜ、それをコロッケのタネやお肉につけて
グリルで焼いていたのです

豚カツやチキンカツは結構(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!でした
でも、コロッケはちょっとイマイチだったかな(^▽^;)

油で揚げないので　カロリーはぐ～んと抑えられてました
ダイエットをしてる方にはオススメですよ（＾＾）ｖ

でも最近は普通に揚げて作ってます♪

あいはコロッケ4個と
ドーナツ1個（あまった小麦粉と卵に砂糖を混ぜてあげた物）

ご飯は　いつもより1単位減らして食べました♪

いつもよりQを1単位多く打ちました。

夕食後、恒例の卓球タ～イム！！
まだ、続いてるの(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

夕食2時間後の血糖値　78　　(ﾟ∇^d) ｸﾞｯ!!

寝る前の血糖値　168　　微妙…(￣ー￣；　
あいにしては　いつもより高めの数値
でも追加打ち出来る　数値じゃないし…
これから上がってくるだろうし…
Nを1単位多く打って就寝

途中ではかって追加打ちしようかなぁ～って
思ったんだけど　睡魔には勝てなかった（＞＜）

今日朝の血糖値　260　　
やっぱり…(￣▽￣;)!!ガーン

揚げ物に完敗でした…

でも、み～んなコロッケは大～好き♪なので大満足♪

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Last updated 2007.02.14 11:07:51
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