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カテゴリ:いたこの戯言
今日は冬至ですた。昼の時間が一番短い日です。柚子湯で暖まって、かぼちゃを食べると風邪を引かないといわれています。と、時事ネタも書きつつ、おでんが食べたい。田舎にいたころは、煮物は食べず嫌いだった。上京しておでん屋さんにも通うようになってから、煮物もいいなと思うようになりますた。 原宿の表参道と代々木公園に、リヤカーのおでん屋台が出ていて、帰宅途中にちょっと一杯でつまんでおりました。表参道のおでん屋台のおやじさんは、朝見ると酔いつぶれていて、一冬でいなくなりました。屋台は..おでんを仕込んで、売り切るだけなので、皿に盛るのが仕事で、ついつい話し込んで飲まされてしまうのかもと思った。 おでん屋さんに聞いたら、閉店してからだし汁の半分を冷まして冷蔵庫に保存するまでが、仕事なんだそうです。接客は楽そうだけど、いたこには無理かも。「大将も一杯どう。」つわれると、飲みそう。(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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