|
|
|
2010年11月02日
カテゴリ：いたこの戯言
母が「今日はすき焼き！」とおっしゃる。３０年以上使っている、すき焼き専用の鉄鍋を出してきました。もう、冬です。関西風のすき焼きなので、牛肉に、砂糖をふりかけて溶けたら醤油を入れて、甘辛く牛肉に味をつけてから、白菜たっぷりです。蓋をして蒸して野菜の水分に、再度味付けをして、ネギ・シラタキ・豆腐 e.t.c...おいしいわ。翌日は、うどん。今年は冬になるのが、早すぎるわ。
そうそう、今月は２２日を休む（有給取る）と４連休です。温泉に湯治に行くチャンスです。（またかい）東京は大田区蒲田に温泉（銭湯）があるぐらいしか知りません。骨休めにお出かけするのもいいかも。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[いたこの戯言] カテゴリの最新記事
|
|
りえ。@
