今日は、姪っ子１号（かい君の母）の旦那さんの妹さんの、結婚式だって、次は、かい君の「お宮参り」とばかり、思っていたのにぃ。（笑）せわしい（忙しい）わぁ。ウー（妹）の加勢の、夕食の準備は、来週の月曜日まで、お休みです。

　ブログに書いていない２日間の、メニューは、カレーと焼き飯でした。カレーは、タマネギを大量に、ガーして、炒めて透明になるぐらいで、止めます。これに、乱切りした、にんじん、しゃがいも、牛肉（薄切りか赤身のステーキ肉をサイコロ状にする）を焼いて、いれます。渋谷の有名なカレー屋さんは、仕込みに、８リットルぐらいの「ずんどう鍋」に、にんにくを、鍋いっぱい剥いていた。いくらかかると、思ってんだぁ。まぁ。専門店は、そんなもんかも、と、見逃した。（笑）

　焼き飯（「ちゃーはん」とは、絶対呼ばない）は、ご飯を冷まして、卵を、１人前２個をといて、醤油のらーめんスープ（白だしに、塩でもよか）を混ぜて、卵を焼きます。が。布巾（ふきん）または、タオルをぬらして、横に置いて、強火で卵を、必死でかきまわして、やわらかく固まってきたら、即座に、火からはずして、横にある布巾またはタオルにのせて、冷まします。これに、ご飯をのせて、「まぜまぜ」してくだい。ご飯が、黄色く色づいたら、完成だすぅ。あとは、お好みの具（ハム・野菜のみじん切り・きのこ類など）と、いっしょに、焼いて焼いて、焼き飯にしてください。

　ゆめちゃんの「ミニ号」いいなぁ。買う予定も予算も準備していたのに、入院してもうたぁ。まともに。歩けん人は、チャリは無理。（瀑）「ミニ号仕様」のチャリ買って、輪行しちゃる。いいなぁ。

　ゆめちゃん、こんだは、北陸だぁ。寝台特急の「トワイライト・エキスプレス」で、輪行して、富山から、南下しぃ。能登半島へ、北上してから、南下してもいいけど。（笑）立山に登って、下を見ると、地図のとおりなんだわ。こういうのに、感動するのは、いたこだす。うみゃうみゃ。