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カテゴリ:いたこの戯言
「Mac Book Pro」が、「WiFi」に、つながりました。本体の電池を充電して、販売しているので。電源入れて、すぐOSが、起動して、職設定すれというのよ。簡易説明書を、いくら読んでも。わからなくて、サポートに電話してもうたぁ。「Aplle」のサポートは、完璧な対応が、できていて、感心しました。素晴らしいわ。(笑)
よかったぁ、ちゅってたら、こんだは、「Apple Wireless Kryboard」と、「Magic Mouse」つながらない。自宅の「AirMac Express」以外に、10カ所も、「WiFi」の無線先が、見つかりよるの。無線のキーボード&マウスが、エラーで、見つからないちゅわれとも、困るんだってばぁ。線を、つなげばいいと、思い込むでいたら、無線なんだよぉ。「じじぃ」と、呼んでくだされ。(笑) 今日は、揚げ餃子です。簡単に、作れます。ガーがあれば、好きな薄切りの豚肉を買ってきてください。肉に、塩胡椒して、20分置いたら、「かたくり粉」をまぶします。そのまま、炒めると、「そぼる」になります。味付けは、醤油を、お好みで、加えてください。野菜を、小間切れにします。「ニラ、ネギ(白いところ)、ニンニク、生姜、水煮筍の小、干し椎茸の戻したもの)を、微塵切りにします。歯応えが、残ればいいです。豚肉とは、別に、炒めます。濃いめに、醤油で、味を、つけてください。ほしたら、肉と野菜類を、まぜまぜしてください。できあがった餡を、厚手の皮に包みます。水じゃなくて、小麦粉を、とろとろ状態に、なってるので、皮の円形全部に、つけて包みます。隙間が、あいていると、中身の水分が出て、油がはねて、火傷します。皮が、茶色く焦げてきたら、できあがりですぅ。お菓子のようです。おいいしいよ。(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014年08月18日 21時01分10秒
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