いたち（医達)塾。ナルヘソサプリ　栄養管理で健康を保つ

次の日曜日はブログでもご紹介している
「元吉翁を偲ぶ会」としてお茶会をします。

　私はその事務的なお手伝いをしています。


　元吉翁は何度か紹介しています、明治の初期の頃に
インドへ紅茶・ウーロン茶などの技術、種・・・もろもろを
明治政府の命令で調査、帰国後日本で伝達した人です。
　近代茶業の父といわれる人で、
今につながる緑茶を含めた品種、
緑茶の機械から紅茶の製造方法まで
　短い言葉でいうと「近代日本茶のすべて」を持ち込んだ人です。

　その元吉翁の命日に、元吉翁が持ち帰った茶品種を中心に
私が関係している村松二六さんが製造をしたお茶をみんなで
味わうお茶会を行います。

　こんな映像があったのでまた紹介します。
２７日に誕生日で７７歳になったので、
以前の動画がまた紹介されていました。

　紅茶作りの方法が知られると思います。



　お茶…緑茶・ウーロンチャ・紅茶は同じ木でも
いろんな味が作りあげられます。

　品種が違えば味もまた特徴が付きます。

　時期（シーズン）でも違うんですね。

　淹れる水でもまた違います。


　嗜好品なので好きなお茶に出会えるとイイなーと思います。

　

　もう、７７歳なのであとどれくらい茶カリ気に作れるのか
私はわかりませんが、
おいしいお茶をぜひ味わってほしいので
これるなら参加してみてはどうですか？


　いま、４０名近くまでのご参加者になっています。
静岡は中心部で大きな桜まつりをしていますし
よろしければどうぞ。


そういえば先日地元の新聞で紹介されました。