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2018.11.11
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カテゴリ:農作物


 二本残した竹ほうき。葉っぱが更新して新緑に。
風に揺られる様は、空をハキ掃除しているかのよう。
夜には星も掃いてどこかに寄せています。





写真でお分かりになるかわかりませんが、右側の竹の右側は古い葉っぱ。
左側は新しい葉っぱになっています。

 古い葉を落とし、新しい葉が生えている。


 落葉樹は古い葉を落とし休眠期間で冬を超えるのとは違い
竹は新しい葉が出てくるのですね。


 竹林に入るとちょっと空が広く見え、明るく感じます。


 植物のこういう変化は、植物ホルモンの変化でもあります。
全部ではありませんが、植物のなかでスイッチが入って生育が変わるんですね。


 紅葉もそう。仕組みが変わるのです。



 こういう時には栄養価値も変化があれば、
機能性成分にも変化があります。


 この変化のなかで都合の良い薬効成分を入手できればいいわけです。


 こんな様に成分が使うにあたり都合の良い量の時にでも
収穫して加工をするんです。



 まあ、この竹がそのまま機能成分が云々は言いませんが、
植物も一年のなかで成分は変化しているってことだけはご理解していてください。





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最終更新日  2018.11.11 21:16:30
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