いたち(医達)塾。ナルヘソサプリ 栄養管理で健康を保つ
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タケノコがありました。 昨年よりも20日ほど遅く収穫しました。 今年もご希望の方にお分けします。 直接のお取引1年以上継続しているお客様にお分けしますので ご注文時にメッセージ欄にお書きください。 4月中まではあると思いますが、採れる時しかお送りできませんので ご注文は時間に余裕をもっていただけますと幸いです。 私の希望としては、年間何回かイタチ村のオープンデーを用意して 継続のお客様をご招待して収穫体験など提供できればと思っています。 春にはタケノコを、竹林に動物を放って、 ゴールデンウィークにはサクランボ 次は梅からプラムから、栗拾い、 ミカン狩りと一年中何か収穫できるように敷地を整備していますので 春休み、夏休みなどに遊びにいらしていただける場になればと思っています。 しかし、できるのかは不明ですが、 遊んで危険のないように整備を続けています。 思ったことがすぐに出来上がるわけではないので 時間がかかって頑張っています。 部屋から裏の敷地を窓枠を額縁にして撮影したものです。 2017年3月1日の撮影で、地主さんに許可を得てバッサリ竹を切りました。 翌年くらいに購入して自分の敷地にしました。 2021年3月1日の撮影です。 比高40mの山全部の竹を切りました。この場所は左に竹林を残しているので 日当たりが悪いので、半日陰で今時分咲く「つばき」の品種を集めようかなーと 思っています。 石を積み、竹を砕いて作ったチップを敷き詰めています。 何するにも時間がかかります。 でも、お客様をご招待できればナート希望して整備をしています。 さて、竹です。 これも動物の薬を作れます。 竹には節に白い粉が付きます。 これはアミノ酸のチロシンなんですね。 集めて何かに使えそうです。 もう少しして竹を切ると、節に水が溜まります。 これは竹水と言い、民間の機能性成分です。 タケノコはケイ素も多く集めるので ケイ素補給にも使えますし、 なにか作ろうと思えば薬効のある原材料にもなります。 大腸がんの人が竹を素材にして何かを作って服用したら 癌が消えたといっていましたが、 有効な何かあるのでしょうかね? まあ、竹も欲しくて植えたわけではありませんので ただそこに有ったので、何か使えないかな?と 研究をしています。
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