コンサルタント（ＩＴコーディネータ）ってビジネスは・・・

昨日から松山出張中。今日は午前中、昨日のコンサルトは別の地元コンサルト久しぶりにあって情報交換。人間関係を含めて、地域独自のいろいろな問題があるようだ。（どこも同じか）

大阪移動の飛行機が５時からだったので、昼前から商店街界隈を散策。
日曜だというのに人通りが少なく感じる。
たまたまであろうか（あるいは３連休の中日だから？）。。。
商店街の中もファッション系のお店も多くあるが、ゲームセンターとパチンコ屋さん、あとは空き店舗がチラホラ目立つ。
さらに吉□家までもが商店街に店舗を構えている。（個人的な感覚では商店街の中は家賃が高く、かつ車などからは見えないので、なかなかフランチャイズ系のお店には厳しいのではないかと思っていたのだが・・・歩きでもＯＫな○クドなどはよいと思うが）

こんなことを思いながら、歩いていると、なつかしの「ロバのパン屋」を発見！！！


昔、地元（香川）で食べていたものと同じかどうかはわからないが、見た目は全く同じ。
少々ネットで調べると、「ロバのパン本舗は､昭和２年『ビタミンパン連鎖店本部』の名で京都に本部をおき創業、戦後、ロバが屋台を引くスタイルを確立し､交通事情に依り､ロバから自転車､自転車から軽自動車へと売り方のスタイルが変わっていったようです。最盛期の昭和３０年代には､全国に160店舗以上展開していたが、現在は各地にて独自のグループ運営をしているようです。」とのこと。
あのモサモサする食感は今も忘れません。。。それにしても当時はよく買ってたなぁ。


今日はよくよく考えると、昼は商店街を散策中にまつちかラーメンステーションで博多ラーメンを食べて、夜は大阪に帰ってから中央軒で皿うどんを食べた。
四国に出張に行っていたのに、今日一日食べたものは九州のもの。。。ちょっと残念。


＜お奨めラーメン＞


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