TAROさんの日記

Yahoo ニュースでミスチルの文字が気になって詳しく読んでみたら・・・

最近よく聞こえてくるよねAKB48の歌そのシングル初週売上が、Mr.Childrenの名もなき詩の歴代1位を塗り替える新記録を打ち立てたって

AKBに特別興味はなかったんだけど、ミスチルの記録を塗り替えるとは・・・

ミスチルファンクラブ会員のボクとしては、歌の本質も歌唱力も全く違うから比較にもならないけど人気という意味では負けちゃったのかな

そんな名もなき男のイタリアン

サーモンのオレンジ添えサラダ仕立

大好きなサーモンの季節はもう終わりだけどノルウエー産のアトランティックサーモンは未だ手に入るね

真鯛と新タマネギのクロスティーニ

たまにはマリネ仕立のクロスティーニもいいね 

ベーコンのトマトソース

もち豚の無着色ベーコンを使ってじっくりソテーして脂の旨みをだして

名古屋コーチンのブロードをベースに作ったトマトソースはコクが違うね

仕上げにパルミジャ－ノとコショウをガリガリ削ったて出来上がり

フリットミスト

野菜はニンジン、ズッキーニ、パプリカ、空豆とタマネギのかき揚げ

シーフードは海老、真鯛、サーモン

それにマイタケをフリットしてポルチーニソースを贅沢にたっぷりかけて食べちゃう

過去の男の料理はここから

夏の節電に向け平日休業にしたり、もうすでに一部の企業ではサマータイム制を導入してるらしいね夕方前には仕事も終わって帰宅する人もいるんだって

ボクももっと早く寝なくっちゃね！

そう、まずは行きつけのおぐらさんでガッツリ食べてから

まずは鰻巻き、お造りはシコシコ赤貝・絶品食感とり貝・うに・平目・アオリイカ

アサリ焼き、こりゃ美味いフワフワのハモの唐揚げ 

高級って言われるハモだけど、今まで食べた事があるハモは小骨が気になって「こんなののどこがいいんだか」って思ってたけど、初めてこんな美味いハモを食べたよ

いつもながら料亭顔負けのおぐらさんはスゴイ

イワシフライ。。。これはイワシにしては美味すぎるぅ

もう腹満腹でもやっぱシメには食べちゃう絶品オムライス

また食べすぎ食べすぎははっは

過去のグルメレポートはここから 

OUTポイント2位、INポイント2位

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