TAROさんの日記

確かはなまるマーケットって全国放送だよね

昨日28日の朝8時52分ごろに放送された時短アイテムの料理レシピのコーナーで

からしレンコンビーフって出品者は、仲良くさせてもらってるりんりんさんなんだって

肩書きは料理ブロガー、以前にもコンテストで賞をもらうほどの腕前

そんなにすごい人がブロ友なんて

みんなに自慢しちゃお（●＾o＾●）

イタリア料理ならボクも負けないぞ。。。なんて強がり言ったりして

最強のアマチュア目指して頑張るからヨロシクね男のイタリアン

アジ、サーモン、ホタテ、甘エビ

シーフードをマリネソースで冷たいアンティパスト

一口パスタは桃の冷製カッペリーニ

生のタコは塩でしっかり揉んで揉んで

タコは加熱すると固くなるからスジ切り包丁を入れておくといいね

トマトでじっくりタコが柔らかくなるまで煮込んでソースにも旨みがでるね

パスタは楕円断面のリングイネを使ってタコのトマトソース

久しぶりの金目鯛

皮がデリケートで今まで何度も失敗してるからソテーするのに気を使うよ

イベリコ豚の肩ロース肉

岩塩とレモンがさっぱり美味いね

いつもシーフードにやサラダに使ってるから忘れてた 種は取らなくてもよかったかな（笑）

そういえば桃ってフルーツだから普通はそのまま食べるんだよね

そのまま食べるカットフルーツってこんな感じ

いちぢく、桃、巨峰にマスカルポーネとメープルシロップをかけただけ

東名高速を東へ走って豊川市まで遠出して

得意先の砥鹿神社さんへ納品の帰り道。。。

初めて入ってみたガーデントマトでランチ

店内入ってビックリ、ランチは前菜がバイキングだって

ドルチェはショ－ケースの中から2種類選べるよ

★★★  ガーデントマト  ★★★

【住所】豊川市八幡町下天王98

【電話】0533-65-8381

【営業時間】ランチ11:00~15:00、ディナー17:00~22:00

【定休日】木曜日

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それに、いつもたくさんの

コメントありがとうね～

ちゃんと読んでるけど、なかなかレス書けなくてごめんね

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