贋流!物干し日記
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贋流!佐々木コウジロウ
拙者の武録へようこそ。徒然なるままに記しておりますが、楽しんでくだされい
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今日の昼飯です。
中央のしろい塊は 豆腐です。 バターでソテーして、マヨを載せて焙りました。 横に添えているのは エリンギとバラ肉を 炒めたのもです。
ベースのご飯は 野菜ベースで塩味で シンプルに仕上げました。
美味かったですよ。 昨日の昼もチャーハンだったのですが、 朝に寝起きで飯を作っていたら、 気が付いたらコメを炒めていました・・・
チャーハンとの差別化をするために、 トッピングに知恵を絞ったら、 こんな感じになりました。 美味かったですが、2回目を作るかは わからないので、名前はとりあえずつけません。
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