贋流!物干し日記

皆さま、今日は何の日かご存知ですか？
タイトルにある通りで、
「なすびの日」です。

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冬春なす主産県協議会が2004年に制定。
「ヨ(4)イ(1)ナ(7)ス」の語呂合わせ、4月が冬春ナスの最盛期であること、4月にナスが好物であった徳川家康に献上されていたこと、徳川家康の命日が旧暦の4月17日であることによる。
（wikipediaより抜粋）
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ということでだそうです。
初夢で有名な「富士山・鷹・茄子」は家康の好きなものを並べた。とも言われており、
徳川家康がナスを好んだのは有名な話です。

最近はナスが高いですからね。
楽しみにくい食材になりつつあります。
たしか、家庭菜園では簡単な方の部類に入るはずなので、
菜園しようかな？と思う今日この頃です。

昨年、バジルを育てようとして、
バジルは虫がつきやすいとのことで、
乳児がいた我が家では、細かい虫は色々な面から
ご遠慮いただきました。

今年は、ミニトマトと野苺はチャレンジ予定です。
Y坊に毎日自分で収穫させるのが夢です。