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2006.12.16
カテゴリ：お菓子
今回も最近作ったお菓子をいくつか。。。 まずは友人へのお誕生日プレゼントのマドレーヌ。 手作りの布小物などといっしょに贈りました。  この型のように小さい型で焼くと、 温度・焼き時間に気を配っていても 少しぱさついてしまうことがあって。。。 我が家のオーブンは熱風コンべクションだから特にかもしれませんが、 最近は熱風の出口付近に、小さな耐熱容器にお湯を入れたものをおいて、 温度をいつもより高めに設定して焼いています。 * いつもの手作り仲間の集まりに用意したお菓子たち。  キャラメルバナナとレーズンのマーガレットケーキ。 しっかり焦がしたキャラメルの風味が好評でした。  アイスボックスタイプのメイプルクッキーを ころころ丸めてから、フォークでぎゅっと押し付けて焼いてみました。 *   *** 前回の日記に書き忘れたこと。 パソコン等に詳しい友人が遊びに来てくれて、 何をどうしてくれたのかはわかりませんが（笑） 我が家のパソコンは何とか復活してくれました。 Sちゃん、ありがとう～～♪ さて、このお休み中に年賀状を仕上げなくちゃ！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2006.12.16 12:52:06
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