Ivyの慶應通信奮闘記

北朝鮮産あさりはかなり輸入されてると言うのに、北朝鮮産という表示を見たことが無かった。その代わり、「熊本産」と言うのが大半。そんなに熊本にはあさりが大量にあるのかと不思議に思っていた。
この熊本産のほとんどは北朝鮮産を偽装表示しているんだろうなー、と思っていたら案の定そうだったようですね。

昔のあさりって、色が黒っぽく丸っこく、石ころのような感じで殻も固かった。それなのに、近頃店頭で並ぶあさりは扁平で色も白っぽく、殻が薄く壊れやすい。一目で昔のあさりと違うし、味も美味しくない。
この扁平のあさりが大半になってまずくなって以来、我が家の食卓からあさりが消えました。たま～～に買ってみて、やはりまずいので、あさりを買うのは止めようとなったので、運動が起こる以前から「不買」してました。

国内産でも、殻が薄く、色も薄く、扁平なあさりってあるのかなぁ・・。