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2007.08.15
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テーマ:家庭菜園(58683)
カテゴリ:牛蒡


今年の2月に新しい畝6メートル開拓してそのうちの1.5メートルに牛蒡

(柳川理想牛蒡60~80センチ)を3月26日に種蒔してます。

監督さんから『筑前煮作るから牛蒡掘って』その一言で牛蒡試し掘り

1本掘るだけなのでクワやスコップは使えない、それで移植用のスコップ

でかなりの時間を掛けて掘りました。

07.8.15牛蒡.jpg

太さは2センチ長さは60センチウィンクぺろり

この品種は植えてから収穫まで9ヶ月なので12月に地上部が枯れる頃には

もう少し長くなってるでしょう。

初めての栽培ですが最初の1本がまずまずなので気を良くしてます。

今から考えれば地中部50cmほどの掘り返しはきつかった。






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Last updated  2007.08.15 14:34:32
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