山の芋第一号収穫

2008.10.22

(8)

カテゴリ：山の芋

今日は午前中悠遊クラブの卓球の練習

（明日は課外授業で山之辺の道ウォーキング　　しかし雨みたい）

真夏に比べると気温もかなり低いですが、それでもかなりの汗をかきます

昨日山の芋の第一号を掘りました

掘る前はどきどきワクワクですね　　　　　　　堀あげた山の芋（５５０グラム）

山の芋堀.jpg 　山の芋.jpg

こちらではやまと芋（つくね芋）と呼びますが、関東のやまと芋とは違うみたいです。

関東でのやまと芋はこちらのイチョウ芋のことみたいです。

イチョウ芋はムカゴが落ちて自然に生えてくるが、この芋には

ムカゴができないので種芋の確保が大変

しかし形が丸いので掘るのが楽チン　粘りは非常に強いので

すりおろして鍋に入れると美味です

午後から昨日ＵＰのキャベツ収穫

大葉と玉の間に夜盗虫が２匹も　　　　　　しかし玉は綺麗でした

幼虫.jpg 　キャベツ.jpg

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Last updated 2008.10.22 14:54:26
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