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2009.10.18
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テーマ:家庭菜園(58666)
カテゴリ:山の芋


朝は霧が出てましたが、日が射すころは霧もはれ
日中はかなり暑くなりました

大和いも


山の芋の大和芋が葉っぱが枯れてきたので一個試掘りです
左のイチョウ芋はまだまだ青い葉っぱです
4月に種芋3個870円で購入半分に切って6個植え付け
種芋が高いので収穫した芋を種芋として植えてましたが、
2年目は、まあまあ出来ましたが3年目はまったくだめでしたね。
IMG_2542.JPG

大和芋にはムカゴはできませんが、掘るのは楽勝です
芋の表面から出てる根っこはすごいですね
IMG_2545.JPG IMG_2546.JPG

550グラムありました。右はイチョウ芋の下に落ちてたムカゴです
大和芋はとろろにすると非常に粘りが強いので団子汁にもできます
(近くのスーパーで100グラム125円で棚に数個並んでました)
IMG_2549.JPG IMG_2550.JPG

庭の椎茸が急に大きくなってきましたびっくり
IMG_2552.JPG IMG_2554.JPG

14日はまだこんな大きさだったのに
14日の大きさ.jpg IMG_2529.JPG
椎茸って急にニョキニョキ大きくなるのですね






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Last updated  2009.10.18 21:06:20
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