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2010.04.20
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テーマ:家庭菜園(59016)
カテゴリ:唐辛子


今日は朝から暖かな雨
野菜等を生長させる穀雨だそうです

夏野菜の万願寺唐辛子と山の芋の種芋購入
IMG_3262.JPG

万願寺唐辛子は昨年初めて栽培して、その美味しさにはまってしまいました
果肉が大きくて分厚く、やわらかく甘みがあり、
種が少なく食べやすいことが特徴で
『唐辛子の王様』とも呼ばれてるそうです

またこの山の芋はつくね芋系で非常に粘りがありますが、
ムカゴができないのでイチョウ芋のように
ムカゴが落下して自然に生えることはありません
でも粘りが強いのですりおろして団子汁や鍋物に入れると
とっても美味しいです






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Last updated  2010.04.20 20:57:00
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