今日は朝から暖かな雨
野菜等を生長させる穀雨だそうです
夏野菜の万願寺唐辛子と山の芋の種芋購入
万願寺唐辛子は昨年初めて栽培して、その美味しさにはまってしまいました
果肉が大きくて分厚く、やわらかく甘みがあり、
種が少なく食べやすいことが特徴で
『唐辛子の王様』とも呼ばれてるそうです
またこの山の芋はつくね芋系で非常に粘りがありますが、
ムカゴができないのでイチョウ芋のように
ムカゴが落下して自然に生えることはありません
でも粘りが強いのですりおろして団子汁や鍋物に入れると
とっても美味しいです