ハーブのある暮らし4
今日はハーブティーのコツをご紹介。もちろん、お店で売ってるハーブティーをご利用の方はそれでいいのですが、自分で育てたハーブでお茶を入れると美味しくなかった(-_-;)なんてたまに聞きます。ハーブは種類によってはとっても刺激が強いです。だから、普通の紅茶にほんの少しブレンドしてみることからおすすめします。少しづつ、自分好みのブレンドを作り出すのも楽しみになると思いますよ☆今日のハーブは『マロウ』日本名は『ウスベニアオイ』なんだかロマンチックな名前ですよね。アオイ科ゼニアオイ属二年草又は多年草種まき期 4~5月 9~10月開花期 5~8月挿し木でも増えます。咳止めなどの民間療法として利用されてきたそうです。☆マロウの苗☆ ☆マロウの種☆お花はハーブティーに適していますよ。なぜなら、発色がとってもよいのです。お茶をいれたばかりでは、薄いブルー時間がたつとピンク、レモンを加えると赤くなる、楽しめそうですよね。(色を楽しむときは紅茶などと混ぜずにマロウだけで楽しんで下さい!)サラダにしてもおいしいとか…それから写真のとおりお花もとても綺麗です。ハーブのある暮らし1ハーブのある暮らし2ハーブのある暮らし3