癒し　そして　美味しいもの

ちゃんとやってるの？とか、どうしちゃったの？とか、言われまくってます、すいません、ちゃんと元気でやってます!(^^)!　ご心配してくださってくれた方、すいませんでした。そして、ありがとうございます(^o^)／

えっと、、何からアップしようかと思うのですが....手元にある画像からいきます。



わたり蟹をチゲにしました。かなり重いわたり蟹だったので、美味しいだしが出て身もたっぷり入っていて至福の時間でした(^^♪



濃いーーーお出し汁と共に頂くふっくらした身と中に入ってる味噌。あぁ～～～～たまりませんねぇ＾＾



ライスコロッケです。具には、和牛ミンチをふんだんに使っちゃいました。そしてライスは、福島産のコシヒカリで、ねっとり濃い味のお米です。



霜降り馬刺しを、にぎり寿司にしちゃいました。お口の中で、とろける霜降り馬刺しが寿司飯と一体化します。寿司飯に染み込んでいって飲み込むような感じです!(^^)!



そして、生しらすをたくさん使った、今回のねごめし(^o^)／　ねごめしとは、お出しを入れて、味噌を溶きながら頂くお刺身茶漬けです。漁師めしです。これは、はまります!(^^)!

あと、たくさん画像が手元にあるのですが、また後にアップさせてもらいますね(^o^)／