Happy Jack

　先日


　お友達にシュガーレディのパン教室に誘われていってまいりました。

　
　今回は親子でということなので


　娘（2号もつれて・・）といってきました。


　パンの生地はあらかじめできているものを使います（ええ、シュガーレディですから・・）


　ワタクシ、初めて肉まんを作りました。


　パン生地の中にシューマイを入れて蒸します。


　揚げパンやグリッシーニも作りましたよん




　デジカメ持ってくの忘れてケータイですみません・・。


　しっかりした生地でおいしかったです。


　そして、昨日、上田まりこさんの本からシナモンブリオッシュのシナモン抜きで


　（シナモン苦手なんですよ・・ははは）





　超～おいしかったですよ！！


　ふんわ～りよく釜のびする生地で（ええ、もちろんHBの蓋に激突してましたとも・・）


　おにいと二人で2枚ずつ食べました。


　私がよく使うイーストは「フェルミパン」
　
フェルミパン 500g

　今まで使った中でとても使いやすく、いいかんじになります。

　
　ああ、また食べたくなってきた・・・・