今日は家族のリクエストを聞きながら色々と買いだめしちゃいました。
ココナッツパウダーはタイカレーやタピオカジュース以外に色々と使い道があるし、
トムヤムペーストやグリーンカレーペーストでチャーハンの味付けをすると凄く美味しい!
トムヤムラーメンの激辛はやみつきになるし、さっぱりとしたフォーもうまし!
このお店で買いました →
世界の食材市場ニッショク
通販だとエスニック料理の食材がめちゃくちゃ安く買えるんですね。
例えば、我が家の常備品の「グリーンカレーペースト」があるんですけど、
楽天だと309円で買える400gの徳用ビンなんて近くのお店に売っていないし、
50gの袋入りは売っているけどスーパーで買うと倍以上の値段だそうです。
←お勧め本です
しばらくはタイ料理三昧が楽しめそうです。(^^)