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雀坊の納戸～文鳥動向の備忘録～

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2007年12月の記事

全33件 (33件中 1-33件目)

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大晦日ですか

頭浴びが趣味になりつつあるアト　アトのヒナ換羽が顕著なものになっている。ところどころに白い羽毛が見え、やはり父親が白文鳥である影響が出てくるようだ。ごま塩化してくれるとうれしいのだが、そこまで白化が進むのは難しいかもしれない。【閑話】　日本酒には合わないと思うコロッケは揚げるだけの状態、おせちはカマボコその他生協の宅配のものを重箱に詰めただけで終了、煮しめも野菜その他は切れているものに鶏肉を加えて煮詰めただけで完了、お餅はのしもちをすでに切り分けて冷蔵庫にあり、雑煮も下ごしらえ済みだ。　・・・大晦日にこのような行動をしていると、正月を正しく迎えようとしているように思われるかもしれないが、個人的には盆も正月も余計なことをするのは面倒で嫌なのだ。しかしそうも言っていられないのが煩わしい。何しろ、しっかり夕飯にそばも作って食べている。考えてみれば腹立たしい限りだ。　すべてが片付き、放鳥時間に鳥たちを見ながら横目でテレビでも聴こうと思ったら、くだらない番組ばかりで、何と十数年ぶりに紅白を見る羽目になってしまった。他が紅白以下だったのだ。確かにクールファイブ（余計なのが混じっていたが）や米米クラブなどはよろしかったが、それでも、紅白などは見るべきではないと固く信じているので、スカパーにでも入っておくべきだったと後悔したのであった。　・・・さて、除夜の鐘がなる前に寝ないといけない。近くの寺でリアルに鐘を打つのだ。それだけならまだしも、遠く港の方から汽笛が連呼するは、花火は上がるは、ろくでもないのである。まったく、文鳥は偉いではないか、余計なことをせず、お年玉をかっさらっていくようなこともしない。　何はともあれ、良いお年を。

2007年12月31日

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師走というより従僕走

ほぼオス確定のポン・テン　　パソコンの動きを改善しようと、久々に初期化してみた。・・・これが予想通り大変な作業なのだった。外付けハードディスクにデータを移送し、諸々の準備はしておいたのだが、それでも齟齬が生じてくる。　そういった飼い主の師走のドタバタ（なぜか先ほどまでコロッケの下ごしらえなどもしている）に関係なく、文鳥たちの日常生活によどみはない。そして、本日テンもほぼオスと判明してしまうのであった。家人がテンもぐぜっているのを確認したというのだ。自分で確認したわけではなく、年寄りからの伝聞なので、100パーセント信用は出来ないが、それでも90パーセントはオスと見なければならないだろう。ここに両統統一の夢は、またしても断たれたのであった。　3羽ともオスか、やはりオスになる卵を選び取るゴッドハンドだ（テンの場合は選択の余地なし）。・・・次はすべてメスだったりするのだろうが。　

2007年12月30日

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年賀状も面倒だ。

スーパーハードなミセスカン　年賀状をようやく昨日から作り始めた。　・・・本当は文鳥の天敵であるネズ公をネズミ捕りの中に押し込んで、文鳥「ヘイスケ君」（我が家の初代のヘイスケをモデルにしたキャラクター）が雄たけびを挙げる図を考えていたのだが、すでに時間も気力もない。やはり、ここは「観音様」におすがりして、年賀状作成おたすけサイトの素材でごまかすことにした。　ここ数年、宛名も何もかも手書きは無し。気持ちなど込める気は無いので良いのだ。汚い字より印字のほうが見やすくて良い。　適当にイラストを組み合わせてあっという間に出来上がったが（作り出せば早いのだが作り始めるのに時間がかかるのが世の常だと思う）。やはり文鳥の姿がないと落ち着かない。考えてみれば、酉年でなくとも文鳥を登場させ続けているのだ。確か、巳年にハブ酒の一升瓶を持って飛ぶ文鳥に始まって、馬の尻尾を引き抜く文鳥、羊の角につぼ巣をはめ込んで寝ている文鳥、猿の尻尾と遊んでいる文鳥、酉年は省いて（翼で自分をさして「鳥？」と噴出しをつけようと思ったが、やはり時間と気力が枯渇し、文鳥のアップ写真に塗り絵をし、派手な背景を施してごまかした）、犬の耳をかじっている文鳥、疾駆する猪の鼻っ面でさえずっている文鳥といった具合だ。並べると面白そうだが、絵心が無い人間のやっつけ仕事なので、当然大したものではない。　大したものでなくとも、何年も続いているからにはやはり文鳥の姿が無いと納得いかなくなってしまう。そこで、文鳥の後姿に塗り絵をし、「ヘイスケ君」の頭を移植、角度や目などを適当に修正して、元のイラストに小さく割り込ませた（大きいと雑な仕事が目立つから・・・）。盃に入れた酒を飲むネズミ君のイラスト、その素晴らしい元絵の盃に、「ヘイスケ君」を止まらせ、よく見ると盃にフンを落としているといったものだ。　午前中にでっち上げ、適当にコメントを印字して、さっさと郵便ポストに放り込んだ。　さて、そういった飼い主の年末の気ぜわしさなどに関係なく、今日も文鳥たちは「温泉」で好きなだけ水浴びをしていた。　カンは脚が少々不自由な我が身を理解しているのか、今シーズンは産卵していなかったが、今日底網の上に卵が落ちていた。それにしては、ジャバジャバと水浴びをするではないか。安産とはありがたい。

2007年12月29日

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大掃除終了

「ナルシスト」らしいアト　文鳥にとって、人間の年中行事など迷惑なだけに相違ないが、やはり年の暮れには汚れた場所に目が行く。とりあえず、2回に分けてカゴの底部分・底網の掃除と、止まり木の交換を実施し、今日で終了した。めでたし、めでたし。　今年は家の掃除も大雑把に片付けている。窓や玄関などは、散水ホースを引っ張ってきて、拡散モードでどんどん洗い流してやった。網戸にはこの方法が最善と言って良い。鳥カゴもこれが出来ると楽なのだが、巣があるのでままならない。

2007年12月28日

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正月寒波予想は願い下げ

怪しい目つきのアト　アトは、一ヶ月ほど先輩のポン・テンと、なぜかハルに目の敵にされながらも、たくましく育っている。文鳥たちの中で徒党を組めないためか、指と遊んだり手の中にもぐりこんだりする習慣を維持している。これは、はなはだ素晴らしいことだが、放鳥終了時に順次帰宅させる際、無理にでも左手の中に納まり続けようとするのには困ってしまう。両手で捕獲しなければならない者が数羽（シマ・シン・メイ）いるのだ。・・・しかし、この習慣は継続させなければならぬ。

2007年12月27日

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シンの修行続く

行きつ戻りつするシン　文鳥に知能指数の違いのようなものがあるのかは定かでないが、物覚えが良いのと悪いのはいる。その点、金魚店から迎えた白文鳥シン・メイは、まるで物覚えが悪い。どちらも、放鳥時間には大喜びででてくるくせに、テーブルの上に降りておやつを食べようとはせず、抱卵のため自分の鳥カゴに帰ることも出来ない。　そのシンが、現在妻のマルに導かれて帰宅の修行を続けている。「文鳥団地」と放鳥部屋の間を行きつ戻りつするのだ（だいぶ羽を切ったはずだが、写真ではそれほどでなくなっている。なぜだろう？）。昨日は、偶然かもしれないが、自分で帰ることも出来た！　小さな変化だが、さらに精進を続けて欲しいところだ。

2007年12月26日

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お尻の汚れが悩み

ゴンナ様の横顔　ゴンは下段に設置したつぼ巣の上を定位置に決めたらしい。止まり木より握りやすく安定しやすいのだろうが、問題はお尻が汚れてしまう点だ。お尻がつぼ巣についてしまうので、どうしても汚れてくるのだ。　世の中には、10年以上の長寿を保つ文鳥も多いので、8歳のゴンなどまだ若いくらいだが、まともに飛ぶことが出来ず、さらに止まり木の移動も困難になりつつある現実に、老化を認めないわけにはいかない。これも個体差で、さらに高齢でもかなり飛びまわれる文鳥も多いだけに不憫ではある。　しかし、もしピンピンしていたら、老いらくの恋でひ孫の家庭を崩壊させたかも知れず、適当に老化してくれて助かっているのかもしれない。ゴンの場合は突然飛行困難になって驚かされたが、とりあえず今後の老化の進行はのんびりであって欲しいと思う。

2007年12月25日

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クリスマス？プレゼントなし

オス確定のポン　ようやく、カゴの中、自然木止まり木でピョンピョンはねつつぐぜるポンを確認した。間違いなくオスだ。そのダンス＆ぐぜりのポンの近くで、一緒にテンはピョンピョンはねていた。・・・メスだな。オスなら自分もぐぜろうとするはずだ。　これで、ポンが100％オス、テンが65％メス、アトが70％オスといった感じになった。このまま確定すれば、願ったりかなったりの大当たりだ。ポンとテンはそのまま夫婦に、アトはメイと夫婦のなれば、すべてが丸くおさまる。・・・だがそれほどうまくことが運ぶか、この際アタオコロイノナ（マダガスカルの神様）に祈ろう。　満8歳を経過したゴンは、最近カゴの下段から上段への移動が面倒らしく、下段のエサ箱や水浴び器のあたりで佇んでいることが多くなっている。バリアフリー化するほどでもないが、下段にもつぼ巣を設置することにした。　ただ、下段での生活が長くなったためか、水浴びをする習慣が復活したようで、お尻のあたりも綺麗になった気がする。大刀自様、大姉御様には、まだまだ若い連中ににらみをきかして欲しいところだ。

2007年12月24日

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嫁たちは元気すぎ

ミカンを押さえ仁王立ちするコウ　いろいろなお店から連れて来た嫁文鳥たちのほとんどは、我が家の生活に染まり、目つきも怪しくなり、我が世の春を謳歌するようになる。　まだ日の浅いシズ、今日は抱卵に飽きたらしく、ヘイスケの再来のように抱卵に執念を燃やすキューに任せきりで、ウロウロキョロキョロパタパタソワソワ遊びまわり、当然のように卓上水浴びさえしっかり十分に行った。帰ろうとする様子がないので、キューをえこひいきする飼い主が、帰れ、交代しろ、と散々騒ぐのを無視し、それでも残り時間10分になってキューと交代した。・・・まあ、良いことなのだろう。　さて、以前触れた文鳥様カレンダーが、本日メール便で無事に届いた。なかなか綺麗で良い仕上がりであった。カレンダーとしてだけ考えると、個人的には高すぎる気がするが（2100円送料込）、参加出来るので楽しいと思う。　来年も継続するとのことなので、お気に入りの文鳥写真で、どんどん参加してもらいたいと思う（来年は空欄がなくなるだろうな。参加者が多いとどうするのだろうか？値段そのままにページを増やすかな？）。株式会社ツチヤ　http://www.tuchiyap.co.jp/

2007年12月23日

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冬でも水浴び場は盛況

空一歩手前、最終はオッキ　冬になれば、卓上水浴びも控えめになると思っていたが、利用者が増えたこともあり、1.5リットルが空になる盛況ぶりになっている。　水が微妙にぬるくなっていて入りやすいのだろうが、それにしても来年の夏は大変なことになりそうだ。2リットルぼとるにするか、替えのボトルを用意しておくか、水浴び場の管理者としては考えておかねばなるまい。

2007年12月22日

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帰宅の学習

隣カゴにシンが入り込み居住地占拠を危ぶむサイ　白文鳥が頭が悪いわけではないが、我が家のシン・メイは賢いとは思えない。いまだにテーブルの上に降りてこないのは、好奇心の欠如の現れであろう。好奇心は、良かれ悪しかれ賢さの現われではあるまいか。それはともかく、カゴに帰れないと言うのは、抱卵などの際に支障となる。　今日は、ふがいない夫シンをしつけるためにマルが努力していた。文鳥的会話によって誘い、自分たちのカゴに導こうとしたのだ。実は、これは前夫のグリによって、自らがしつけられたものであった。思い出せば、あのグリと言う文鳥は実にしつけがうまかった。自身もかなり頼りないマルだが、とにかく一緒に飛んで「文鳥団地」にまでは誘い出せた。続いてマルが自分たちのカゴに入ってみせる。よし、頑張っている、と感心しながら見ていたが・・・、シンは隣カゴに入ってしまった。しかも空き巣に入り込み出てこない。　マルは悠然とアワ玉を食べながら待っているが、見ているこちらがイライラしてくる。5分ほどして、ようやく自分の巣ではないと気が付いたらしいシンが出てくると、マルは外付け水浴び器まで迎えに出る。素晴らしい。マルにしては上出来だ、と感動したのだが、賢くないシンはどうして良いのかわからなくなり、カゴの外にも出られない。　やむなく介入する。シンが入り込んでいるヤッチ・サイのカゴの外付け水浴び器を撤去し、その入り口も開けてやる。そしてしばらく様子を見る。その間、自分のカゴに隣の白文鳥が侵入しているのに気付いたサイが、心配そうに見に来たが（写真）、シンは何とかカゴから外に飛び出した。　ここで放鳥時間が終了し、電気を消してシンを捕獲、マルの待つカゴに帰した。　そろそろ自分のカゴの位置くらい覚えて帰って欲しいのだが、我が家の白文鳥は、ミナ以外はどうにも困ったものだ。

2007年12月21日

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酒類についての私的考察【後編】

　かくして、正月が近づき、日本酒の味などわからぬ親戚どもに、ササニシキ（お米としても粘りの強すぎるコシヒカリより個人的にな嗜好に合う）から醸し出された正しい辛口の日本酒の味を教えてやろうと思い立ったのだった。。　そういえば、母方の祖父は、なぜか日本盛の昔で言うところの２級酒を愛した男であった。そいつを熱燗にして、湯豆腐とかクサヤを肴にちびちび飲むのである。値段が高い１級酒をもらっても喜ばず、２級に交換してくるように暗に要求する。何の呪いなのか知らないが、刺身を一切食わないし（貝毒にあたった経験でもあるのではないかと）、娘婿たちにも供しない。思い起こせば、かなり妙な人物と言える。墓参りの際は、仕方がないので日本盛のカップ酒を用意するが、残念なことに今は２級酒はない。　この祖父の父も伯父も埼玉あたりの蔵元で使用人をしていた時期があり、後に大伯父の方は小売の酒屋を営んでいたようだ。従って、この祖父が日本酒党である点は理解できる。しかし、曽祖父は新潟の出で、二世代を通じて埼玉東京と南下してきたような人間が、何ゆえに関西は灘の銘酒日本盛、それも２級酒限定で好むようになったのであろうか。かつて突然その疑問に思い当たった際に（墓に供えてやろうと日本盛を調べていた）、日本盛こそが、灘の大手酒造会社で最初に２級酒を売り出したことを知った。ＨＰの記載に、「1955年（昭和30年）灘の大手で初めて二級酒（当時）の販売に踏み切る」とあるのだ。　ここで一応解説しておきたい。当時も奇奇怪怪であった酒税制において、日本酒は特級・一級・二級に分ける等級別制度がとられていた。この制度、名称だけ見ると特級がうまくて高級、二級はまずい安酒の印象を与えるが、実はただの税率の違いで、高い税率をメーカーが納めれば特級、安く売るため税率を抑えれば二級酒の烙印を押されるといった類のものであった。つまり、品質や味はまるで関係ない。従って、最高にうまい酒でも二級と表示されることもあったわけで、特級にして欲しければ国に余計に税金を払えとメーカーを脅す一方で、消費者を言葉のイメージで欺くといったあこぎな制度であった。おそらく灘の大手メーカーは、必要以上にブランドイメージを重視して、二級酒と呼ばれるのを避けたいために税金を余計に納めた結果、小売価格にはね返って高くなっていたはずで、戦後日本の庶民には手を出しにくくなったものと思われる。従って、日本盛が二級酒を発売したことは、ブランドイメージより大衆化を重視した、まさに「踏み切る」英断だったに相違ない。　東京の下町で小さな日本画の画材屋を営んでいた庶民、４人の子供を抱える貧乏人であった祖父は、当然ながら贅沢出来る立場ではない。つまり、安酒しか飲めない東国人にとって、その名もゴージャスな「特級」ばかりの灘の酒は羨望の的だったはずだ。その高嶺の花の灘の酒が、「うれしいじゃねえか、２級酒出してくれるなんざ～」（このような話し方をした事実はない）てなもんで、感激して飲めば大概のものはうまく感じるのが道理なのだった。一度うまいと思えば、頑固親父は棺おけに入るまでその印象を守るのが世の常だ。　住吉について、そういった思い入れたっぷりの感情はないが、大学生時代に鯉のうま煮を肴にコップ酒を仰いだのがうまかったのは確かだ。一度印象付けられると、なかなか抜けられなくなるものが人間と言う生き物なのだろう。　口に合うか合わないかだけが評価基準とする限り何でも良い。誰もが認める究極にうまい料理だの酒などという物は存在しない。その真理を理解していれば、太平洋戦争の戦中戦後の米が不足した折に、醸造アルコールなどでかさ増しした三増酒（三倍増醸清酒、いろいろ混ぜて清酒を３倍増するわけだ）に慣れた結果、それを引き継ぎアルコールを添加した日本酒（本醸造）を有難がるのも非難しようがない。二級酒の好きな祖父のように、それが主観的に好きなのだから、他人がどうこう言っても仕方がないのだ。しかしながら、その混ぜ物の多いものにより、日本酒離れが若年層に広がったのも事実であった。慣れれば良いが、慣れる前にまずく感じてしまうわけだ。　繰り返すが、日本酒はうまいかまずいかだけでうんちくなどいらない（にわか日本酒党にはしゃらくさい奴が多い）。しかし、それでは日本酒の中身の話にならないので、一応の区別について解説するのを許されたい。　まず、純米とは水と米（白米・米麹）だけでつくられたいう意味。原料の白米の磨きの程度（精米率）が高くなるとこれに特別が付く。「特別純米酒」と言えば、精米率の高い米を原料にまじりっけなしにつくられた酒と言う意味だ。実にいさぎが良い。これに対し、純米と表示されない日本酒は、醸造アルコールなどを加えて味を調えており、基本は本醸造酒と呼ばれる。パックの手ごろな日本酒などは、だいたいがこれに該当するが、やはり中身は千差万別で、とりあえず安くするために許される上限いっぱいいろいろ混ぜたものも、味を調えるために醸造アルコールを少々混ぜたものもある。　また、本醸造よりも原料の白米の磨きの程度（精米率）が高くして、低温発酵などの吟醸造りを施すと吟醸や大吟醸となる。　ようするに現在の日本酒の基本形を本醸造酒と見なして、混ぜ物がなければ純米、製法が吟醸造りなら吟醸になるだけの話なのだが、原料と製法で味の違いまではわからない。例えば手間暇かけた純米大吟醸であっても、銘柄によって味はずいぶん違うのである。　日本酒の味の違いを計る物差しとして、「日本酒度」がある。本来糖分の含有量を示すものなので、甘いか甘くないかの基準だが、甘口か辛口かはこれを目安にすれば大はずれはないだろう。ゼロを標準とし、マイナスが甘口、プラスが辛口となる。通常＋3.5～5.9が辛口とされるが、「特別純米酒極辛口銀住吉」は日本酒度＋７なので、超辛口となる。　うんちく終了。入手しなければならぬ。ごくまれに、どうしてこのようなコンビニに売っているのか首をかしげたこともあるが、住吉はさしてメジャーな銘柄ではないので、そこらの酒屋では売っていない。売っていても、商品の回転の悪い酒屋や、暖房をがんがん利かせていたり直射日光にさらしているような店のものは、驚くほど飲めたものではなくなる。　とりあえず樽平酒造のＨＰにアクセスすると、さして遠からぬ酒屋が小売店として名を連ねている。...あんな酒屋に売っているのか、半信半疑でのぞいて見たが、影も形もなかった。極辛口どころか、普通の住吉の一升瓶も樽平（同じ酒造会社の辛口でない銘柄）すらなかった。　そもそも、一升瓶（1.8リットル）はかさばるので、720か900ミリリットルを数本買いたいのだが、それを扱う店など地元以外にはないであろう。そこで通販で買うことにした。樽平酒造の直販は送料がよくわからず高そうで、楽天で扱うお店に720ミリリットルはないようだった。探していたら良いお店を見つけた（最上醤油株式会社↓）。　http://www.yamagata-sake.jp/　受注してから蔵元より取り寄せるとのことで時間がかかりそうだが、その分鮮度は良いはずである。ノーマルな銀住吉（それでも日本酒度＋５の辛口）１本と「特別純米酒極辛口銀住吉」を2本、面倒なので代引きで注文した。そして本日めでたく届いた。土日をはさんだにしては、１週間とかからなかった。　それで、今１杯・・・2杯と味見をしている。コップはウイスキー用の幅広のやつだ。この日本酒はろ過せず琥珀色なので、ちょうど色合いが薄めの水割りのようになる。残念なことに肴はいわしの味付け缶詰しかなかった。貝や魚の100円缶詰を肴にするにはもったいない気がするが、これが妙に合ったりする。口当たり良くスルスル飲め、肴がないと後からカーッとしびれる辛さがやってくるが、肴をつつきながら飲むと感じない。くせのない良い酒だと思う。成人して機会があれば召し上がれ。　樽平酒造のＨＰ　　http://www.taruhei.co.jp/　日本盛のＨＰ　　http://www.nihonsakari.co.jp/

2007年12月21日

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酒類についての私的考察【前編】

　酒席で家ではほとんど飲まないと言うと、たいてい信じてもらえない。しかし、事実である。ゆっくり晩酌するほどの精神的な余裕がないのと、特に好きではないからだが、アルコールなんぞなくても別に困らない。例えば本日只今禁酒法が発令されても、アル=カポネから闇酒買う必要はない。あれは、他人と円滑に話しやすくするためのものだ。お互い酔っ払っていることを前提にしないと話し難いことが多すぎる。　それでもたまにビール及びそれもどきは家で飲む。いちおうアルコールに対する免疫を維持するためだが、個人的にこの苦いアルコール飲料を心底うまいと感じたことはないが、冷蔵庫に放り込んでおいたものをグラスに注げば良いだけなので便利なのだ。それならグラスに入れず缶のまま飲んだほうが面倒がないと思うむきもあるだろうが、間違いようもなくはっきり言えば、缶ビールを缶のまま飲むなど外道である。たださえさしてうまくないあれは、空気に触れて泡が出るからかろうじて旨みがあるのだ。缶のままでは、身の毛もよだつ最悪の飲み物と言える（と個人的には思う）。気が知れない。それを好む者など、舌が死んでいるのではないかとさえ疑う。　銘柄、「ラガーは変わるな」などと今ＣＭしているが、頭の固いラガー党のおっちゃんらの「ラガーは変わるな」という切ない思いを踏みにじり、「生」にする際に勝手に味を変え、スーパードライにシェアをかっさらわれてから、あわてて昔の味の「クラシック」を発売するメーカーなぞ、一番絞り以外はいらない（もともと無駄に苦いラガーは舌に合わない）。もちろんスーパードライなどと、わけのわからぬネーミングの辛いだけのあれは好かぬ。恩師でもある大学教授が、スーパードライが一番うまいと力説していたらしいが（現場に居合わせず）、その説には組みしない。薄っぺらに辛いだけではないかと思っている。そもそもビールとは、水と麦芽とホップだけで作られたものであって、余計なものを混ぜたらドイツ人はビールと認めるはずがない。とりあえずビールとソーセージとジャガイモくらいは、ゲルマン人の話も聞いてやるなら、メジャーなところではモルツでも飲んでおく以外にない。個人的にはそれが一番舌に合っているので理屈をつければそうなるが、しかし、毎日飲む気などさらさらない上にビール党ではないので、米が入ろうがトウモロコシが入ろうが、小麦やえんどう豆を混ぜこんでようと何だって良い。　そもそも、原料に何が何パーセント入っていると税金が高くなるなどという税制がふざけきっているのだ。税金などアルコール度数に比例させれば簡単で良いはずで、そうすると焼酎のような「大衆」の酒が不利になるなどと考えるのはおかしい。そういった税制論議をする輩は、高級な焼酎がいくらするか知っているのだろうか。そもそも、安い芋焼酎をお湯割でかぱかぱ飲むような手合いにしても、それが少々（大いにではない）高くなったところで他の酒に鞍替えなどしないだろう。安いから飲んでいるのではなくうまいから飲むのである。焼酎を馬鹿にしたものではない。ただ、個人的には焼酎や泡盛は苦手だ。癖のある酒は好きになるまで突き抜けて飲み続ける必要があるが、幸か不幸かそれを経験する機会がなかったのだ。なお、チューハイと言う飲み物もあるが、あれはアルコールの入ったジュースだろう。酒とは言わぬ。　考えてみれば、ウィスキーが好きだったのだが、３年以上ボトルを買っていない。銘柄、リザーブで十分だ。リザーブより癖があるがダルマでも角でも良い。レッドは安くても嫌だ。ストレートで飲むようなアル中ではないので水割りにするのだが、氷だの水だの用意するのが面倒なので買わなくなった。昔はジョニ黒などと言えばそれだけで平伏したものであったし、酒屋でボトルキープするのはダルマであった。今、ダルマを置きっぱなしにされたら場所代のほうが高くつくだろう。酒税の改正で安くなったおかげでウィスキーの有難みがなくなったわけで、飽食日本の酒は、安ければ売れると言うものではないのは明らかなのである。　ワインは嫌いではないが、あんなものは色の付いた水と認識すべきと考える。ソムリエだとかわけのわからん人々がいるが、あれは趣味の世界で、安いワインをラッパ飲みしつつフランスパンでもかじるのが本来の姿であると信じる。ご飯には合わないからこれは避ける。　日本酒も嫌いではない。当然熱燗にするなんぞしゃらくさい。自分で呑むために自分で燗をつけるなんざ、その姿を想像しただけでわびしいではないか。もちろん生の冷酒（れいしゅ）なんてふざけたものも却下である。「女性も飲みやすいフルーティな口当たり」などとと、まずくないだけに放り捨てたくなる。やはり辛口を常温でコップに注いで飲まねばならぬ。それこそが日本酒なのだ。理屈はない。そういうものなのだ。わからぬ奴は永遠にわからる必要はない。銘柄、コップ酒をあおるのに、高い酒は却下だが、水と米以外に混ぜ物をして、舌にベッタ～とからみつくパックの安酒など話にならない。ここはやはり山形県民の友人に敬意を表して、樽平酒造の「特別純米酒極辛口銀住吉」でいこう。住吉の一番人気！樽平酒造　住吉　プラス7　純米酒　1.8L

2007年12月21日

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鏡と文鳥

鏡が好きなゴンナ様　文鳥は驚異的に賢い生き物だが、鏡に映る姿を自分自身だと認識しているとは思えない。おそらく仲間の一羽だと思うのだろうが、その自分の姿が実に自分自身の好きなタイプであることも多いのかもしれない。まさにナルシストだ。　鏡に映る自分の姿が大好きなのは、ゴンとキューだ。キューは求愛して襲いかかるが、ゴンナ様の場合うっとりと長い間見とれている。今日は何やら張り切ってカゴから出てきて、鏡をのぞきこんでいた。いったい何を考えているのだろうか。　人間の食事中、盛んにぐぜり声が聞こえてきた。ぐぜり声はひとつ。すだれ越しに薄暗いカゴの中を見通すのは困難であったが、どうやらブランコの上でポンがぐぜっているものと思われた。引き続き注目したいところだ。　なお、オスではないかと思っているアトは、ポンのようにおとなのオスの追っかけを始めていない。従ってメスの可能性も十分あるが、飼い主のヘイスケ流口笛を真剣に聞いてくれているので、継承してくれないものかと、淡い期待を抱いている。

2007年12月20日

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離婚危機を乗り越えて

最近ツーショットの多いヤッチ・サイ夫婦　ヤッチとサイと言えば、換羽に伴うヤッチの「精神病」のため別居、離婚秒読みの危機的状況になったものだが、今はとても仲むつまじい。来年の換羽では、同じ状況にならないで欲しいところだ。　ポン･テンは、やはりぐぜっている気配だが現場を押さえられない。そろそろ判明しても良い頃なのだが・・・。

2007年12月19日

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冬の栽培には室内温室

ヒーローかヒロインか不明ながらたくましいテン　今日もぐぜっている声が聞こえたようだが、誰がしているのか確認できなかった。　そう言えば、アトはおとといから夜も餌付けを受け付けなくなってしまった。かくして皆、飼い主の手を離れ、好き勝手遊ぶようになるのである。　さて、寒くなったが、今年も豆苗の自家栽培は順調だ。オーストラリア産の豆苗用のえんどう豆を使っているのだが、これが寒暖差に適性があるらしく、昼間南側窓辺に置いた温室の中で、実に良く育つ。晴れた日の温室内は、水滴がボタボタ垂れるほどの高温になるので、以前はビニールカバーを日中開けていたのだが、締め切っておいたほうが俄然力強く成長してくれる。　なお、室内温室はホームセンターコーナンで安売りの時に買った、実に薄っぺらい代物である↓（楽天ではなくコーナンのショッピングサイト）。http://www.kohnan-eshop.com/default.php/cPath/979_987

2007年12月18日

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ヒナ換羽進行中

尾羽も換羽中のポン　ポン・テンの換羽が順調に進んでいる。尾から新しい小さな羽がのぞいてきている。　まだぐぜりの現場を目撃していないが、ポンとアトはオス確実と判断している。理由は、個人的な基準なのでニュアンスが難しいが、ようは態度だ。おとなのオスの追っかけをしたり、甘えん坊だったりするのも、「オス的」と見なしているのだが、何よりすぐに「グルルル～」と威嚇音を鳴らすヒナは経験上オスと見ている。ポンとアトはそうなのだった。　問題はテンで、これが難しい。ポンほどキューの追っかけをすることがないし、顔色一つ変えずにおとなたちを攻撃する姿はクールだ。文鳥は、基本的にメスのほうが頭が良い動物だと認識しているので（人間もそうだと言えば喜ぶ人も多いだろう。しかし、男のそのような発言を喜ぶようでは、女性の知性の平均値に達していないのでは・・・）、クールな態度はメスではないか。それにしては、ポンと互角以上に張り合い、おとなたちにも臆せずケンカが強い。女傑か？　まだしばらく性別の憶測を楽しめそうだ。

2007年12月17日

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明朝は寒いらしい

たっぷりと水浴びをしたアト　文鳥にお湯浴びは厳禁とされているが、「温かい水」なら問題ない。体の油脂分が洗い落ちなければ良いだけのことなので、冷水にこだわる理由はないのである。そもそも、あまり冷たい水は文鳥が嫌がる。冬季の水道水など、彼らの祖先の暮らした熱帯では有り得ない冷たさではないか。　我が家の卓上水浴び施設（犬のチープな自動給水器）の水は、37℃として給湯器から出るぬるま湯に水を混ぜているので、おそらく30℃未満と思われる。今日も盛大に撒き散らしてくれていた。　さて、昨日話題にした「不倫現場」を動画に収めたので、参考までに載せておく↓。　http://www.buncho.org/doga/shinmei.wmv　メスはダンスしないと信じている人もいるが、そんなことはなく、オスのダンスに合わせてピョンピョンはねることも多い。交尾後にオスがメスをつつくのも普通の動作。その後何やら恥ずかしげに止まり木をかじったりするのも普通の動作だ。

2007年12月16日

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シン・メイの不倫関係

メイとシン逢引の図　もともと店でペアで売られていたのだから、元通りとも言えるのだが、シンは妻のある身、メイは寡婦、となれば、人間の目はそれを不倫と見なすことになる。　そもそも、家に来た当初、シンを嫌ったメイの方がより節操がない。いかし、他に相手にしてくれるオスがクラだけで、それには尻尾の短く頭のはげた妻の目が光っているので、抱卵中の妻マルを置き去りに遊んでいるシンを「不倫」の相手にせざるを得ない事情もある。なんとも困ったものだ。　不思議なことに、だいぶ前から毎夜シンと飼い主の頭上の自然木上で交尾を繰り返し、カゴではアワ玉を目いっぱい食べながらも、メイは産卵に至っていない。条件が整っていても産まない時は産まないから、文鳥は機械的に割り切れず面白い。

2007年12月15日

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最近は隔日ミカン

ミカンにたかるポンとテン　以前はいろいろスペシャルおやつを用意したものだが、わざわざ不健康そうなものを用意するのも面倒なので、最近冬は温州ミカンに落ち着いている。食べる派と吸う派がいる。問題は、手がベタベタになってしまう点だ。　昨日風切り羽を間引いてやってシンは、少しは不便にしているかと思ったが、いつもどおりであった。風切りの一番外側の羽も切ったのに（片方が切れていたのでそれに合わせた）、なかなかの飛翔能力と言えよう。　ただ、敏捷性は減じたようで、照明を消すとすぐに捕獲できた。羽が生え変わるまでに、自主的に帰還するようになって欲しいところだ。

2007年12月14日

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親に似なかったらしい

性格は似なかったらしいアト　アトは放鳥の終了時間になり、他の文鳥たちを順次帰還させていると、決まって左手の中にもぐりこみ、そこに納まり続ける。実にかわいらしい（問題はいつまでこうであってくれるかだ･･･）。　その父親のシンは、実にかわいくない。最近ようやくテーブルの上に興味を持つようになったらしく、時折接近を試みるようになったが、やはり降り立つことが出来ずにいる。それは勝手だが、抱卵のためにカゴに帰ることも出来ないのは、あまりに不器用ではなかろうか？放鳥時間の間、ずっと頭上でメイと不倫関係を続け、終了時間となると電気を消しても逃げ回る。腹立たしさは別にしても、毎夜墜落して危険なので、羽を間引くことにした。　両翼3枚ずつ、一枚おきに切る。　また、ゴンの右目の下の逆毛も切ってやる。使用したのは100円ショップの眉毛バサミだが、これがすこぶる切れ味が悪い。やはり、もう少し作りのしっかりしたのを用意すべきかもしれない。

2007年12月13日

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シマはげ復活中

シマはげ、はげシマ　我が家で今一番人気のあるのはアトだ。頭が大きな幼児体型で、甘えん坊だからである。不思議と言うか当然と言うか、我が家の9代目のポンや10代目のテンを差し置いて、怪しげな非手乗りの両親から生まれた子のほうが贔屓にされる。ようするに、血のつながりはおまけといって良いものと思う。　もっとも、まだ夜だけ餌付けさせてくれるこのかわいいアトが、そのままではいてくれないに相違ないのだが･･･。　さて、一時のコンドル頭からいくぶんまともになっていたシマだったが、またハゲが勢力を増している。来春には正常に戻ってくれるのだろうか。困ったものだ。

2007年12月12日

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ヒナ換羽進行中

仲が良いのか悪いのか微妙なポン・テン　ポンとテンはゆっくりとヒナ換羽中。ポンは父親のように白い差し毛のほとんどない桜文鳥になりそうだ。アゴはナツ、モレ、ハル、デコと続く白になるのだろうか。そうだとしたら、この模様は優性遺伝なのだろう。　ポンは80％オス、テンは60％オスの予測だが、グゼリの現場を目撃していない。最近聞く耳を立てる時間がないので、既に練習を開始しているかも定かではない。両方メスという大どんでん返しも無いとは限らないが、さてどうだろう。　最年少のアトは、まだ夜だけ餌付けさせてくれる。なんとかわいい文鳥なのであろうか！　最年長のゴンナ様は、今日は久々に自主的にカゴの外に出てきた。お尻が綺麗になったので気分が良いのかもしれない。目の下の羽毛が少し気になる様子なので、100円ショップで買った眉毛バサミを使わねばならないかもしれない。また、指をかじられるのだろう･･･。

2007年12月11日

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かじって破壊する習性

い草ブランコを破壊するアト　美少年なのか美少女なのかはともかく、モデル体型ではないアトは、最近人間の耳をつねるのを好むようになっている。クチバシの先端でねじるような感じで、激痛ではないが、全身におぞ気がめぐるような痛みを伴う。実に迷惑だ。とりあえず、い草ブランコの破壊に励んでくれていた方が助かるのだが、当分我慢の日々となるだろう。

2007年12月10日

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老後は楽な生活をさせたい

老女ゴンと若造ポン　ゴンは掃除を嫌って数日振りにカゴの外に出てきた。湯沸しポットの上にたたずむのを観察すると、この前周囲の羽毛を切った効果で目は楽になったようだ。　しかし、お尻が汚い。つぼ巣の上でたたずむ時間が多く、水浴びをしないので、フンがこびりついてしまっている。そこで、ボールに35℃ほどのぬるま湯をはり、照明を消した瞬間にひるんだところを捕まえたゴンのお尻を洗ってやる。当然その最中は指をかじられ続けるのだ。　隣カゴのキューが収まるところに収まってしまって、気抜けしてしまったのかもしれない。まだまだ頑張って欲しいところだ。　アトは今日も「夕食」だけ食べてくれた。手の中が相変わらず好きだでこれも結構なことだが、たまにギャルギャル独り言をしつつ手のひらを小突く。オスかな・・・。

2007年12月09日

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アト日中ひとりエサ？

キューの付き鳥となったポン　アトは朝からまったく口を開けず、一口も餌付けに応じてくれなかった。ついにこの日が来たと落胆しつつも、未練がましく餌付けを続けたが、日中はまったく口を開けてくれなかった。しかし、この孝行な文鳥は、夜の放鳥時には口を開け餌付けさせてくれた。きっと、運動に備えてたくさん食べようと思ったのだろう。実に賢いではないか！　さて、最近ポンはキューの後を追いかけつつ、その挙動に熱い視線を向けるようになっている。さえずろうものなら大喜びして、それで邪魔になってしっかり聞くなってしまう。これはオス確定だろう。一方のテンは、キューのさえずりが聞こえると飛んできて、結果的に邪魔をするのは同じだが、熱心に後を付いて回るようなことはしない。となれば、やはりメスの可能性も捨てられない。実に難しいところだ。

2007年12月08日

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アト初水浴び

ポンのもらい水浴びをするアト　アトは、かなり自分で粟穂を食べているようだが、まだ餌付けを続けさせてくれている。放鳥時間には他の文鳥たちの水浴びのしぶきを浴びて、すっかりずぶぬれになり、自身は容器に一度脚を浸しただけだったが、意気揚々と尻尾をふりふり歩き回っていた。満足したようだ。　以前アトに対して友好的かと思われたテンは、最近どうやらライバル視しているようで、日々関係は険悪なものになっている。今はテンに追い払われるばかりだが、これからアトが反撃するようになるだろうから、どうなっていくのか見ものだ。一方、アトをかなり邪険に扱っていたポンは、攻撃しなくなってきている。少しおとなになって、「兄」（「姉」でないとは断定できないが）として自覚が芽生えたのだろうか？さらに3羽の関係を見守りたいところだ。

2007年12月07日

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老鳥にはつらい季節

親子の自覚なくミカンを争うカナとポン　8歳のゴンは最近またカゴから出てこなくなった。少し前から片目の下の羽毛が逆立って目を開けているのがつらそうだったので、小さなハサミで切ってやろうとつかみ出そうとしたところ、悲鳴をあげて逃げ惑わせることになってしまった。結局、指をかまれつつ（ずっと噛んでいるのである）、作業を行ったが、思ったよりうまくいかない。女性が眉毛を手入れする時に使うようなハサミが必要なようだ。　さて、アトはさらにひとりエサに近づき、さびしくはあるが、親代わりの飼い主としての肩の荷が下りた。日中はおとなしくブランコに乗ったり、粟穂をせっせと散らかしたりしているようだ。他の文鳥たちの姿が見えて見えなくても気にしないし、人を呼んで騒ぐこともない。両親にはあまり似ないで（母親のマルは夫のグリが亡くなった時、ひたすらオスを要求して甲高い声で鳴き騒いだ。父親のシンは未だ自分でカゴに帰れず、帰すのに苦労させられる）、、なかなか良く出来た文鳥と言えるだろう。とりあえず、今のところはだが。

2007年12月06日

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アトひとりエサ秒読み

ブランコに無茶乗りする息子とその父親　孵化38日目のアトは、一晩カゴで明かしたことで自信を持ったのか、いたずらな怪しい目の光を放ちつつ積極的に行動し、湯漬けエサをついばむのも早くなった。･･･今シーズンのヒナたちは、皆順調に自立してしまう。　孵化約2ヶ月のポン・テンはヒナ換羽となっている。頭は黒くなりそうだが、テンは背中から白い羽が見えており、両親とは異なり、かなり白い羽毛が混じりそうな気配だ。どちらかわからないが、カゴの中でグゼリ始めてもいるようだが、人の気配がすると止めてしまうので、まだ不確かな状態だ。

2007年12月05日

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アト夜もカゴ生活へ

水浴び場に集うヒナたち　アトは粟穂をかじり、水浴びにも挑戦した（ポン・テンのもらい水）。そして、今夜からカゴで就寝させることになった。・・・確認したところ、ブランコでたたずんでいた。　明日は寒いと天気予報が言っていが、アトが凍えることはないはずだ。２段の室内温室の上段で、棚にはプラスチックダンボールが敷いてある。カゴの中にはカバーの付いた20W保温電球を設置し、室内温室の上部に暖突というヒーターを吊るし、サーモスタットて20℃を下回ったら点灯するようになっている。暖突とサーモスタットは、育雛室の保温に使用していたものを、日中に移設したのだ。　そもそも熱源は１つでないほうが安全だ。特に電化製品は故障が考えられ、電球には玉切れもある。例えば保温電球にせよ40Wのもの１つにして、夜中に運悪く止まってしまったら、暖房がゼロの状態で最も冷える朝方を迎えることになってしまう。その点２つあれば、１つが止まっても熱源は半分残る。これは、育雛室も同じで、上部と下部のヒーターを併用している。どちらも故障したことはなく、下部ヒーターのみで真冬に１羽つつがなく育てたこともあるが、やはり石橋は叩いて損はない。　成鳥の飼育環境としては、決まった温度を保つのではなく、防寒目的で温室化したり保温電球を設置しているが、当然ながら保温電球は20Wだけで複数個設置している。これにしても、最近はほぼ１シーズン点灯したままだが、昨シーズンは玉切れしなかった（カバーはマルカン。電球は旭光）。当たりはずれがあるのかもしれない。

2007年12月04日

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シズ人離れ？

降下してきたシズ　放鳥初日から手に乗った「荒鳥」のシズは、環境に慣れ、産卵し、抱卵中の現在、あまり手に乗らなくなってしまった。手の上にいると、必ず態度の悪い子供たち（ポン・テン）に追い払われてしまうのが原因のようだ。夜の放鳥時間では、終盤の30分ほど出ずっぱりで遊んでいたが、手の上に乗ろうとせず、帰すのに苦労した。　しかし、シン・メイに比べればそれでも御の字だ。いまだにテーブルの上に降りてこない彼らは、帰す時も照明を消して捕獲しなければならない。メイは鈍いので簡単だが、シンは臆病で大変苦労するし危ない。今日は暗闇の中を無茶飛びして壁に当たって落下、ついでに狭い隙間から無理やりテレビの後ろに入り込んでしまった。シロ事件以来トラウマを抱える飼い主としては、笑いも引きつる行動だ。捕まるのが嫌なら自主帰宅すれば良さそうなものだが、まったく困ったものだ。

2007年12月03日

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そろそろグゼリだすか

キューに追い払われるポン　そろそろ生後２ヶ月となるポンは、キューがさえずると飛んでいって聞こうとしている。そろそろグゼリ始めるのではなかろうか。これでメスだったら、ずい分などんでん返しだが、まずそれはないものと思われる。　アトは湯漬けエサをかじり、昼間のカゴでは小松菜をかじってもいる。今日で孵化35日目。体重は27ｇ。いつまで餌付けさせてくれるだろうか。　放鳥時の活動範囲も広くなってきた。しかし、ポン・テンと仲良くなるかは微妙だ。初めテンは世話を焼いてくれそうだったが、最近はライバル視する気配で扱いが荒い。結果、アトはこの先輩2羽を避けている状態だ。おそらく、アトがさらに周囲に興味を持ち出すと変わってくるはずだが、オスが多いとなれば3羽同居は無理そうに思える。しばらく一羽暮らしをしてもらい、性別が判明したらいろいろと考えることになるだろう。

2007年12月02日

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巣材のこだわり

い草ブランコを控えめに破壊するアト　最近、朝と昼に9羽ほど短時間放鳥している。カン・ハル、キュー・シズ、デコ・カナ、ポン・テン、そしてアトだ。ここ数日シズは出てこなかったが、今日の昼には夫婦して出てきたので、卵の査察を実施した。しっかり6個産んでいた。　その巣は、匠のキューが急造中のもので、すでにかなり良い出来になっていた。彼は他のオス文鳥が好む稲ワラを無視し、い草を主体に巣草（ヤシの毛）や新聞紙を少し織り込むのを流儀としているようで、均質で見た目が良い。　しかし、こうした営巣の匠の技は永遠ではなく、先シーズンはうまかったものが、今シーズンにはへたに変ってしまうことも多い。孵化しないので手を抜くのか、遊び道具と認識を改めてしまうのか･･･。今いるオスたちで、上手に毎年巣作りを続けるのはノロくらいだ。　しかし、繁殖期のオスは栄養過剰になりやすいので、巣作り遊びも良い運動にはなっているようで、その点で有意義だ。キューの巣

2007年12月01日

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