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テーマ:愛犬との今日の出来事(3741)
カテゴリ:じゃまろママの日記
24日はジャックのお誕生日 だったので
休日の土曜日にじゃまろママ、子供達と初めての手作りご飯 に挑戦 ミニチュアダックスと暮らしておられるあいこ*さんのレシピを参考に メニューはお好み焼きとデザートにバナナケーキ 材料は キャベツにニラ、小松菜、豆腐、卵、山芋、桜えび、小麦粉 小松菜はレンジでチンして柔らかく、山芋はすり下ろし、あとはみじん切りにして混ぜるだけ。 赤身のお肉を敷いて焼きます。 そして、仕上げにかつおぶしと青のりのトッピング 出来上がりは ブロッコリーとにんじん、さつまいもをゆでて飾ってみました。 続いてバナナケーキ 卵2個を泡立て器でかなりしっかり泡立てます。 こんな感じ バナナは2本をすりつぶし、1本は1センチくらいに切り、卵に加えます。 次にベーキングパウダー小さじ1と小麦粉60グラムをふるって加えます。 で、カップケーキ用の型に流し込んでイチョウ型に切ったリンゴをのせてこんな感じ 160度のオーブンで15分焼いて出来上がり 卵を泡立てた時に人間用とに分けて、人間用にはお砂糖と溶かしバター(量は適当 )を入れて作ってみました 人間用はまずまずのお味かな。 バナナが入っているからわんこの方も甘みがあったのでは そして晩ご飯 あっという間に無くなってしまいました もう少し味わって欲しかったな・・・ デザートのケーキは・・・・ 「早くちょうだい」 見つめるジャック 一応お誕生日なのでろうそくを立ててみました 「早く早く早くちょ~だ~ぁい 」 写真を撮るまもなく数秒で無くなってしまいました でも美味しかったんだよね 「かぁちゃんありがとう~ 」 byジャック お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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