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2009年03月02日
テーマ：★ラーメン(14852)
カテゴリ：ラーメン
今日も天気がよく、絶好の花粉日和です。   昼食は、嫁、娘と一緒にラーメンの研究に。 場所は、京都駅前八条通を西へ約１０分、 その名も 「京都ラーメン研究所」  普通の店構えで一安心。  昼時は、外れていたので、空きはそこそこ テーブル席で頂くことに・・。 嫁と娘は、看板メニューの「炙りチャーシュー特製ラーメン」  私は、「しょうゆとんこつラーメン」を大盛り   炙りチャーシュー プラス 豚骨、背脂ベースの出汁は、・しょうゆ ・和風 ・あっさり の３種類。 ３人とも、しょうゆで頂戴しました。 コクは、十分 しょうゆは、濃い目。 麺は、ストレートの中細麺  星５個  残念だったのは、昨日より値上げされていたようでした  原材料高なんでしょうかね・・。  研究結果に注目！ ・０７５－６７２－３４５０ ・京都市南区西九条横町17 ・１１：３０～２４：００ ・年中無休 Ｐ有り  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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