みどりの屋根

　こんにちは～…ヨロヨロ

　昨日は急に寒くなり（朝が一番暖かかった）、数日ぶりに
ダウンコートを着て出動しました～。
　午前中は雨が降ってたんですが、お昼頃から雪へと変わり
夕方近くにはあられ？雹？になりました～。
　（あられと雹の違いがわかりませんどっちかが夏でどっちかが
冬に降るんですよね～）

　今週はジミ～にうっすらですが、ハ～ドでデンジャラスでクレイジ～な仕事が
ミョ～に続いており、帰宅すると何もしたくないです～（泣）

　なので、部屋の中は凄い事になってます！
きっと泥棒が入ったら、泥棒さんが掃除をするんでは？という位
ジャングル地帯…いや、汚宅化してます～…トホホ。
　本当に泥棒が入ったら、警察が来る前に掃除しないと～！（←大まじめ）

　今ならもれなく我が家の埃で作った座布団プレゼント！
…そんなのいらないですね～（笑）
　今度の休みにはマジメに掃除しないと…





　ヘロヘロに疲れてもこれでも一応主婦なので
掃除はしなくても食事は作らないといけません（涙）

　セレブなお宅ならお手伝いさんがいて
ご飯も作ってくれて部屋の掃除もしてくれて
洗濯は自分でやるからいいわ～♪おほほ…って言ってるのかな？

ロマンチックはとっくの昔に止まったけど、妄想は未だ爆走中です（汗）




　今回は超お手軽常備菜をチャッチャと作ったので
３～４日は何とか生き延びられるぞぉ～…多分。

　私が作るので、そんなに難しいモノではないです。
簡単・短時間・材料使い回し大作戦的な物。
コ洒落た物は全く出来ません

　・人参のマヨ醤油和え
　・ほうれん草のおひたし
　・ほうれん草のえのき茸和え
　・蕗の炒め煮
　・薩摩揚げとこんにゃくの炒め煮
　・きんぴらごぼう
　・ポテトサラダ
　・キューリとわかめとちくわの酢の物（柚子入り）
　・わさび菜の酢の物（柚子入り）


　これら、材料を切る時間も入れて１時間半ちょっとで出来ます。
ベテラン主婦ならもっと短時間で効率よく作るんでしょうが、
なんせ平社員に昇格したばかりの主婦…手際が悪すぎです（汗）

　人参の和え物は、マヨちゃん・醤油チョロリ・一味又は七味少々を
混ぜた物にとにかく細～～～～く千切りにした人参を和えるだけ。

茹でないで生のままですよ～。なので極細切りなんです
切って和えるだけなので５分以内で出来ます♪
お弁当のおかずの彩りにもいいかも。

　こんにゃくは、下ゆでしてからごま油で泡が出るまで
ガッチリ炒めてから醤油を入れると味が入りやすいですよ～。
醤油を入れる際、跳ねる事もあるので注意です！

　酢の物に柚子が入ってるのは…私、酢の物が苦手で
酸っぱさを緩和するのに入れてるだけです。
冬に２～３個分の柚子の皮を刻んで、冷凍庫で保管してます。
これで１年近くは持ちます！



　ところで画像はないのか？って事ですが…
撮る暇がなかった～！って事もあるんですが、
画像を取り入れるワザが判らないって事が最大の理由（汗）
　多分、その辺の小学生より出来ないです…（涙）
夫に聞いた方が一番早いのですが
ブログをやってる事は内緒なので、聞くに聞けないっす

　もし画像が登場したら、拍手してください…心の中で。
それだけで救われます（笑）


　今日はおね～さんおばちゃんの戯れ言になりましたね～…
あっ、毎回戯れ言のオンパレードですね～あはは～♪


　最後までご覧下さった方、ありがとうございます。
そして本当にお疲れ様でした～。

　ここまで一気に書いたので、疲れました～（笑）