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みどりの屋根

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2009年04月12日
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テーマ:徒然日記(23506)
カテゴリ:ど~でもいい話し

本日のお題…意味不明ですが、根拠があります(涙)


数日前、久し振りにレンコンの挟み焼き(揚げ?)を作ろうと脳内で

 『今夜は二人×2個食べてぇ~、

 明日のお弁当用に2個、私のお昼に2個…計8個の挟み焼きを作ろう♪』


と、脳内計算をしていざ取りかかったら…何かがヘン(汗)
何がヘンなのか、後は焼く(揚げる?)だけと言う時に判明!






…レンコンスライスを8枚しか用意してなかった失敗雫雫



レンコンスライスを8枚用意したら、出来上がる挟み焼き(揚げ?)は
4個…8個作るなら16枚のレンコンスライスが必要…。
単純な計算違い(汗)

残りのレンコンは、翌日作る煮物に入れましょう♪と、
保存容器に入れようと思ったら、レンコンが若干でかくて
入らず、ご丁寧に半分に切っちゃってさぁ~…。


出来上がったレンコンの挟み揚げはコレ…

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二度焼き(揚げ?)したので、周りが黒くなった~!
これは夕食で食べました。。。


ヘンな創作料理を作った時、夫に必ず言う言葉が…

『料理は化学だっ!』

ですが、これからは算数も付け加えよう…
んでもって、世の中は精神世界以外は殆ど数字で成り立ってる
という事も痛感した次第です。

お弁当用の挟み焼きは、半分に切ったレンコンを使いました…
いや~…いろんな意味で大変でしたσ(^◇^;)


私の場合、油の処理が面倒なので極力揚げ物を作らず
『揚げ焼き』みたいな感じで作ってます。

小さなフライパンを使って、焼くにはかなり多すぎるけど
揚げるにはかなり少なすぎる位の油の量です。








最近は眠気と諸事情でなかなかPCを開く事が出来なかった~…
ので、久し振りに開いたらいろんな意味で凄い事になってました(笑)

体も心も疲れちゃってるので、今日はお買い物ついでに
ちょいと散歩でも行って来ます♪
暖かそうだけど風が強いよぉ~~失敗

元気を吸い取られる…これには参っちゃうよなぁ~(苦笑)
やる事はたくさんあるけど、まずは元気をチャージしないと
どうにもならないっす。

なんとかなる…そう、今までもなんとかなってきたから
これからもなんとかなるさ~スマイル

根元はネガティブ、上っ面は脳天気なので、毎回自分に
こう言い聞かせて鼻息荒く前を向いて歩いてます(笑)


※追記~
レンコンとハスの違いについて…

個人的には地域によって呼び方が違うのかと思ってましたが
こちらのサイトでで違いについての質問に答えてました♪ →コチラ

 

 






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最終更新日  2009年04月13日 17時10分59秒
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