黒猫アラシ

マミがＮＺに行ってから、何度かメールが来ています。

向こうではマミのケータイが使えないので、プリペイドケータイを買ったとか

紫外線が強すぎて、サングラスかけないと目がしょぼしょぼするとか

昼間は暑いけど、朝晩は冷えるとか

そんなメールです。



学校は翌日から始まったらしく、クラス分けテストで

インターミディットだったと言ってました。


同時期に北大や筑波大からも留学生が来てるらしく

日本人がいっぱいだそうで（笑）



ホストマザーのお料理はおいしいそうですが、

ベジタリアンなんだそう。

調べてみるとＮＺってベジタリアンが多いんですってね～。


『なので、肉じゃがもお好み焼きもできません。

ホストマザーは卵もだめらしいし～（泣）』


とメールにありました。

肉なしの肉じゃがとか、肉と卵を使わないお好み焼きは？

と返信したのですが

『だしの素とかはかつおだしだったりするんで、あかん』

とのこと。

ベジタリアンって肉だけかと思ったら、魚もダメなのね…(^_^;)

なので、だしの素のかわりに昆布茶が使えるよ～ともう一度返信。


うーーーん。なかなか難しいですな。

あと巻き寿司も作るって言ってたのですが
ホストマザーの食べれそうな具がない様子。

『アボガドとキューリの他に何が入れれる？』

と言うことだったので、さっそくネットで検索。


人参・アスパラ（この２つは茹でて）
かいわれ大根・セロリ・トマト
マッシュルームやえのき（バター炒めとか）
ピーマン・パプリカ（赤や黄色のもの）


ほぉ～φ(..)メモメモ
マミにもメールで送ってやりました。

しかし巻き寿司にピーマン！？
意外な組み合わせにちょっとびっくりです。

『料理は美味しいけど、ベジタリアンだから肉が食えん～』

と書いてあったので

『お昼は自分で食べるんでしょ？だったらランチでがっつり肉食いな！』

と言っておきました（笑）