地味でもピヨ彦でもいいじゃないか!!

大切な人の誕生日ということで一緒にケーキを作ってみました。

非常に簡単です。

苺とブルーベリーのショートケーキ

材料

スポンジ(市販)　生クリーム200cc ブルーベリー(冷凍) 100g 苺 1パック

砂糖　60g ホイップクリーム　100g

作り方 

1 角がたつぐらいに生クリームを泡立てて、砂糖をおおさじ１杯加え混ぜます。

2 冷凍したままのブルーベリーを鍋に入れ火をかけ、溶け出したら砂糖をおおさじ3杯加え、ジャム状になったら冷まします。 

3．スポンジを横に半分に切り、生クリームとブルーベリーを敷きつめます。

4．その上に半分に切った苺を敷きつめスポンジを上に乗せます。

5．生クリームをスポンジの上に乗せ側面に落とすように伸ばしていきます。

(のばすのがなかなか難しくて手伝ってもらいまんた｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･)

6．全体に満遍なく生クリームを塗ったらホイップクリームと苺で飾り付けをして完成

☆-ヽ(*´∀｀)八(´∀｀*)ノｲｴｰｲ

(飾りつけも手伝ってもらったけど ｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡)

苺とブルーベリーの酸味と砂糖の甘みのシンプルなケーキ

一緒に作るお菓子作りも楽しいものですm9っ`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

Happy Birthday!!

誕生日お(･∀･)め(･∀･)で(･∀･)と(･∀･)う！

／^o^＼ﾌｯｼﾞｯｻｰﾝ