100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

265142
HOME \| DIARY \| PROFILE	【フォローする】【ログイン】

[安曇野エコ]スープの会どこの家でも味噌炊きした、家庭で出来る味噌仕込み

カテゴリ別記事

よく読まれている記事

お気に入りブログ

2019

2月

2010年03月の記事

全4件 (4件中 1-4件目)

1

安曇野の休耕田で　自然農法の野菜つくり

安曇野の休耕田で　自然農法の野菜つくり　　はじまりです。　穀類　米　麦　大豆を毎年命がけで栽培しております。野菜は手がかかり無理と決めておりました。でもそれらも作り、野菜も良いものを作っていらっしゃる方が大勢います。今年は野菜にも手を掛けようと思います。草との共存、緑肥による栽培。自然栽培は不順な天候こそが何のそのです。晴れていようが曇っていようがおいしいご馳走を沢山食べます。良い実を残します。(光合成により葉緑素を作ります。・・)そんな野菜を毎日見たくなりました。そして人間に役立つ野菜たちを本当によりおいしく作りたくなりました。どうなるでしょうか？・・休耕田を耕しました。なずなが大きくなっていました。もう少し早く取れば口に入りました。花が咲いていました。又沢山の子供を作ってくれるでしょう。昨年の秋に脱穀した大豆の枝葉、を集めました。田へ撒きました。わらも入れました。コヌカを撒きました。・・良い菌が増えます。籾殻　そばがらを撒きました。・・小麦の種をまきました。・・これは敷き藁用・・草の抑制・・良い菌を増やします。土を改良します。沢山の草・・なずな　セリ　すずめの鉄砲・・生えている草は緑肥になります。トラクターで浅く起こします。田の回りの枯れ草　枝を始末しました。草取りをしました。畦に植えた水仙やチューリップクロッカスが伸びて来ていました。暖かさで伸びましたがこの寒さで、じっとこらえて早く暖かくなってよー。・・とささやいていました。隅へ寄った土を平らにならしました。起こした後の田へは沢山の鳥が飛び降りえさをついばんでいます。とびやカラスも飛び降りています。・・動き出したかえるがご飯でしょうか？かえるは害虫を食べてくれます。それを食べた鳥は糞をして土を肥やします。今日一日だけでもこれだけやった！！食物連鎖の一端を見ました。今朝はうっすら雪が降っています。

2010.03.29

コメント(0)
安曇野の春　写真

大豆の殻を始末しました。袋へ入れて摘みました。おからとコヌカを混ぜて堆肥つくりです。木枠を作って中へいれます。足で踏みます。水をかけます。２、3日すると煙(水蒸気)もうもう・・熱々・・微生物の大活躍です。早く芽を出させます。動かないでなまった身体も良いウォーキングです。足がつって心地よいです。久しぶりの運動です。手抜きです。安曇野の花をお楽しみ下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/japanesesoup/diary/200903210000/

2010.03.28

コメント(0)
地球が喜ぶご飯です。家庭でできる発酵肥料　野菜花を育てましょう！！

生ごみ・・嫌ですね。腐りますね。においます。ゴミ袋へ入れてごみに出します。ごみは焼かれて灰になります。それで終わりです。それではいけません。ちょっと考えてください。""土""土は皆さんの足元にあります。コンクリートで覆われ目にすることも手で触ることもありません。地球は土でできています。土1gに10億個の生き物が生活しています。豊かな土を食べて、そして朽ちた有機体を、食べてより豊かな土に・・土が土を作っています。目に見えずとも昼夜です。人間なんする人ぞ！！・・お構い無しです。一心不乱に・・生きる為です。それが人々にとってこのような地球を支えてくれた。偉大な微生物。お掃除大好き働き者の奥様のようです。これからもずーと地球存続の為に無くてはならない微生物君です。それには土が大切です。地球の物質です。そして宇宙の物質です。昔から農家はこのような土作りをして、お米や麦　大豆　野菜を作ってきました。大地のエネルギーの詰まった甘くておいしくて当たり前の農業でした。果てさて私は何をしたらよいのでしょうか？・・都会の女性の皆様！！できることがあります。まず家庭のごみ・・ザルで水を切ります。ゴミ袋へ入れて捨てる前に・・・醗酵型の土(農薬化学肥料を知らない土)とコヌカとまぜて見ませんか？週末のガーデニングの野菜作りお花つくりに欠かせない良質な肥料ができます。やってみたい方ぜひご連絡下さい。家庭できる発酵肥料作り。ごみで大量の税金の節約にもなります。地球を助けることになります。それで作る植物は安心おいしい栄養豊富3拍子そろいます。子供さんにもやらせてください。ただし・・ごみは大量に出さない･･原則です。無駄なくもったいない精神で全部頂きましょうね。メールくださいね。お返事します。よろしくお願い致します。

2010.03.15

コメント(0)
地球が喜ぶご飯です。そして、やがて私も頂きます。

弥生3月雨　のち雪　のち晴れ・・・夏のような陽気です。暖かくなりました。これでは身体がびっくりです。お天気が1日続いたら麦踏です。雨が降るとヌカってできません。今やらないと麦の根が凍結して弱ります。どうしても今やる作業です。お天気とにらめっこです。3日の晴れ間に麦踏しました。土入れしました。農家のピーちゃん(鶏)は、畑を飛び回り土を食べます。ミミズや団子虫や小さな昆虫を食べます。安全なコヌカや米選下(椎名や小さい米)を食べます。輸入のトウモロコシは食べません。はこべ、なずな・・草を食べます。ピーちゃんの糞は最高の土のご飯です。ピーちゃんの小屋をきれいにしました。沢山のご馳走が袋にいっぱいです。醗酵させて田や畑の肥料になります。発酵肥料つくりです。ヌカや野菜くず草わらを土に混ぜるだけです。お水を入れてかき回します。2日するとモクモクと水蒸気が出ます。温度が上がって、小さな菌君が食べます。食べます。もくもく・・・しばらくすると出来上がり・・地球が喜ぶ、お豆もお米も土もみんなは喜ぶおご馳走です。うっとりする蓮華草を夢見て作りました。まだ田畑は、寒そうです。わらの下で、セリやれんげそうなずなが、太陽の暖かさを感じて伸びたがっています。わらの中に指を刺すと、暖かくてびっくりです。

2010.03.06

コメント(1)

全4件 (4件中 1-4件目)

1

ジャンル別一覧

人気のクチコミテーマ

今日のおやつ♪

ザクザ　快晴しお味（97円←162円）〈…

(2024-11-05 22:48:56)
■□手作りお菓子□■

ハロウィン便が届きました

(2024-10-29 22:15:37)
今日の朝御飯

ちくわ　キャンディチーズ　今週２日…

(2024-11-06 05:59:34)

© Rakuten Group, Inc.