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ジャパニエル Boleh!

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2006.01.04
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テーマ:海外生活(7774)
珍しく(というより初めて)本日2回目の日記です( ・∀・)


あまりにも暇なんですぅ・・・( ´・∀・`)


クマさんの同僚から前々からどうしてもバナナケーキが食べたい、と言われていました。以前、クマさんに作ってあげたのを聞いて、彼女も食べたいとのこと。



今までいろんな理由で延ばしてきたが、今週いっぱいで彼女が退職するとのことで、やっと作ることにした。



材料はコレだけ↓pisang cake1

砂糖   80g
小麦粉 100g
卵    2個
バター  30g
牛乳 50cc
ピサン(バナナ)2本


砂糖と小麦粉は合わせて、ふるい、ピサンはフォークの背でピューレ状につぶします。最後にすべてを混ぜて、焼きます!




焼くといってもうちにはオーブンはありません。





そこで活躍するのが





炊飯器





です。




(;・∀・)ハッ?




と思われた方、ちゃんと作れるんですよ。



でも焼くというより蒸す、って感じですかね。ですから正確には



「蒸バナナケーキ」ですね。



それで炊き上がったものがこれ↓
pisang cake2


どうですか?悪くないでしょ?



面倒くさがりな人にはイチオシの簡単ピサンケーキのレシピでした。



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Last updated  2006.01.04 20:00:02
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