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ジャパニエル Boleh!

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2006.05.16
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今日は私のお兄さんの紹介です。


彼の名前は「ジョン」と言います。


roti john1


どうしてこんな名前がついたのかはわかりません。


もともとはマラッカで生まれたみたいです。


なのでKLでは見たことがありません。(あるのかもしれませんが・・・)


写真はストゥンガー(半分)です。


サパーには、これを2人で食べるぐらいで十分です。値段はRM1.50(約45円)。


しかもここのテ・タレは破格の


90セント!!(約27円)


1リンギを切るとはΣΣ(゜д゜lll)驚きです!


さすがマラッカ・・・。


さて気になる兄貴の中身ですが


コッペパン(フランスパン?)の中表を鉄板で焼いた後、そこにサーディン、卵、玉葱のみじん切りを混ぜて薄く伸ばして焼きます。そしてチリソース、マヨネーズ、キャベツの千切り、レタスと一緒にコッペパンに挟んで出来上がり♪


roti john2



私のお気に入りはルネッサンスマラッカホテル近く、マラッカリバー沿いにあるフードコートに入っている「ロティジョン」。


ここのはパンは他の所のと比べてカリッとしていて美味しいです。







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Last updated  2006.05.23 14:40:40
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