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August 29, 2006
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昨日、品川に行ったので
初めて品達に行ってみました。
6時半ということもあって、すいてた。

くじら軒、なんつっ亭は本店に行った事が
あったので、
せたが屋とちょっと悩んで
「蔵六」に行ってみました。

普段は絶対とんこつで、次で塩、味噌、しょうゆ
の順番なんだけど、
写真を見た感じしょうゆが超おいしそう!
こってりしてそうだし目がハート

で、しょうゆを食べた。
スープ:鰹節風味。かなりこってり、後半ちょっとくどめ
麺:細めんでしっかりした感じ
チャーシュー:とろ肉ってかんじはしなかったけど上質の肉を
   使っていると思った。個人的にはもうちょっと脂身が
   あってもいいかな。
メンマ:でかい!これはかなりしっかりとした食べ応えでいい。

総評:8点(10点満点)私的にはかなり好き!こんなにこってりとした
しょうゆもあることを
発見できただけでもかなり嬉しい!
また、食べます。
つけめんはあんまりいけてなかったので
初めて行く人は絶対しょうゆでね。






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Last updated  August 29, 2006 11:22:18 PM
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