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2012年07月02日
カテゴリ：保存食
今日は午前中まで降ったり止んだりの天気。 ようやく夕方から晴れてきました。 やっぱり太陽が出るといいね(^^) 気持ちも晴れやか～
先日赤ジソが安かったので3束買ってきました(^^) 梅干し用のシソはあるので これ全部赤ジソジュースにしました。
3束って結構な量だけど煮ちゃうと少しになっちゃうよね。 良い色でしょ(o-∀-o)ゥﾌﾌ 早速味見したよ～(^_^)/ 小梅ちゃんの味～（笑） じゃなくて、 さわやかな初夏の味 今度炭酸で割ろう(o-∀-o)ゥﾌﾌ
今こんなの
赤ジソは花粉症などのアレルギー症状にいいんだよね。 今調べてみたら、 ポリフェノールやアントシアニンが入ってるんだって。 目にもいいんだね～(*^_^*)
美肌･整腸作用・疲労回復(クエン酸も入ってる)・ 食欲増進・ダイエット んん 食欲増進なのにダイエット出来るのかな(^^;) これに塩を入れれば熱中症対策にもなりそうじゃん これで夏乗り切ろう～
あとは、梅シロップか・・・。
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あるんだねー
