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あるコーヒーショップでのこと。知り合いの方で、プロ並みのスイーツ作りの腕前の方がいます。で、自分で作ったお菓子(ケーキ)をお店で
販売したいと言い出しました。店側としてはスペースを貸すくらいどうってことないのですが、プロ並みとはいえ、素人が作ったものを「店」で販売してもいいのでしょうか?なんか食品衛生法とか、よくわかりませんけど、問題にはならないのかな?どなたか、詳しい方教えてください。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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