ちびくろのつれづれ日記

当日は先に亡くなった伯母の納骨があったので

前倒しで、お姑さんの仲良し姉妹（三婆）も二人になったので

二人の娘と嫁+おまけの嫁（亡くなった伯母の長男の嫁）で母の日のお食事会をしました。


なにしろ近くに親戚がごろごろ。

そう三婆が仲良しなら、その嫁も必然的に仲良くなります。

おかげでここまで耐えて…もといやってこられた。


お食事会の場所は、庭園の宿『石亭』　http://www.sekitei.to/

　

各部屋にもありましたが、露天風呂にゆっくり入って、


ご馳走をいただきました。

　　

　　　


　　

食前酒　オレンジシャーベット

先付　　蓬豆腐　生海胆　叩きオクラ　穴子黒米寿司

前菜　　人参スープ仕立て　石川芋絹カツギ　稚鮎巣炊き　浅蜊の浸し　椎茸
　　　　うるい　大豆蛍烏賊カナッペ　鯛煮凍り　蕨白和え　焼穴子　蕗の薹

吸い物　沢煮椀　　　豚背油　新牛蒡笹ガキ　人参　軸三つ葉　椎茸　独活　木の芽
　　　　
造里　　旬のお刺身　妻色々

中皿　　牛肉スープ煮込み　　ぺティオニオン　馬鈴薯　人参　蓮根　粒胡椒

焼物　　鰆菜種焼　竹の子木の芽焼　葉山葵

石焼　　栄螺唐揚げ　空豆　海老そぼろ餡　松木の子衣揚げ　レモン

煮物　　穴子山椒煮　　里芋　牛蒡　丸湯葉　文豆　針人参

酢物　　水雲　大和芋　あられ人参

食事　　穴子釜炊きご飯　赤出汁　香の物

水菓子　氷菓　

ひぇ～これ全部食べたの？？…全く。

ちょっと遠いのですが、空気が綺麗で、良い気が流れている。

体が気持ちよかった。いつか泊まってみたいです。

宮島口にある有名な穴子飯のお店、『うえの』と同じ経営者だそうです。

穴子が美味しかった

実は『うえの』には行ったことが無い。


おまけ。



雛ちゃんから母の日にプレゼント

わぁ～　「可愛いワンちゃんありがとう」とメールしたら

「クマじゃし」と返ってきた