青年爺ちゃんの独り言

シトシトという梅雨のイメージが、今年はザァーザァーと色気がない。

今年の梅雨は何だか変だが、吾輩も変だ

何を気が狂ったのか『梅酒』を作ってみることにしたから変だよ

家内を亡くして間もなく13回忌を迎える・・・

物入れの中から家内が使っていた「広口瓶」をいくつか見付けた。

これで家内が季節毎に『梅酒』や『果実酒』を作っていたんだなぁ・・・

“ そうだ　吾輩も『梅酒』を作ってみよう ”

「広口瓶」を見て、吾輩、生まれて初めての『梅酒』作りに挑戦することを決意

ヤモメ暮らしの老人がやることかと思ったが、無謀なる冒険も たまには いいもんだ

今年の暮れには、ストレート、オンザロック、お湯割り、他の果実酒とのカクテルなど、

取らぬ狸の皮算用・・・何だか期待が膨らみ気持ちがワクワクしてきたよ。

吾輩が『梅酒』を作るなんて、亡妻も天国で笑っていることだろう・・・

　　　早速、イオンで 「梅酒作りセット」 を買ってきちゃいましたよ。
　　　梅　1キロ、角砂糖1キロ、ホワイトリカー1.8リットル・・・
　　　慎重にレシピを調べて取り掛かりました！  さて、どんな梅酒ができることやら