青年爺ちゃんの独り言

すっかり涼しくなり秋の気配が見られるようになりました…

いよいよ秋のゴルフ・シーズンだが、このところの吾輩の調子は下降気味だ。

明日の月例会はどうなるかなぁ～不安を抱えたままのプレーじゃダメだね。

海の向こうのゴルフでは松山君が頑張っているが、遼クンや藍ちゃんが低迷しているね。

テニスの全米オープンでは錦織君の準優勝は素晴らしい

相変わらずマスコミはバカ騒ぎ、もう少し品の良い報道は出来ないもんかね～

ゴルフでもテニスでもメジャーで好成績は至難の業だ。みんな頑張ってほしいもんだね

昨夜は「十五夜」だったが雨… 

"月見て一杯…" 中秋の名月は観られないが、お酒の『つまみ』は作ってみました

簡単なものだが結構いけましたよ。

ゴルフ場の片隅で作った「オクラ」を使ってのレシピだが、

「オクラ」のウブ毛を塩でいたずりして取除き、後は「とろけるチーズ」を使いました。

レンジでチンして「おかか」と「薄口醤油」で味の調整…簡単ですよ。

初めはどうなるかと思ったが、意外や意外にも酒の『おつまみ』にはピッタリだったね。

お月様は見られなかったが、我が胃袋は満足したようだ…

　　　　 
　　　　オクラにチーズとおかかは美味しかったね!?