初☆香港生活

昨日の夕飯はいとこに教えてもらったレシピで
チキンエンチラーダとほうれん草サラダを作ってみたよ。

エンチラーダの方は、ほとんど食材は手に入ったんだけど
グリーンチリ缶だけが手に入らず。
ジャスコにもユニーにも売ってなかった。

シティースーパーに行けば輸入品は色々手に入っただろうけど
残念ながら時間はなかった。

グリーンチリは中身にも入るし、ソースにも使うから
はずせない食材なのかな？！って勝手に思い

今回は缶詰のエンチラーダソースを使って作りました！！

なので、次回はまた試してみるね。

ちょっとお皿が小さくって噴火しちゃってますが................



おいしくいただきました☆
サワークリームが売ってなくって残念だったけど
ボリュームあっておいしかった～。

それに、いとこおすすめのほうれん草サラダ！！
マスタードがいい味でててかなりおいしかったよ！！

次回はチリ缶買って試してみるね。