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2007年06月05日
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★地鶏の炭火焼き１０００円ポッキリ★

テーマ：食べ物あれこれ(50257)
カテゴリ：１０００円送料無料

　　　　　九州うまかもん広場さん
　　　　　　　６/６（水）９：５５まで！！
　　　　　　１０００円・送料無料
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炭の風味と地鶏の旨みがクセになる♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「地　鶏　の　炭　火　焼　き」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　約１３０ｇ　×　２パック　

　　下味を付けた地鶏のかたまりを、強火の炭火で表面をあぶって余計な脂肪をカット！
　　　　ギュっと旨みを閉じ込める為に氷水につけ込んで、ひと口サイズにカットして、
　　　　　更に強い炭火であぶり焼き♪最後は炭の煙と備長炭特有の遠赤外線で
　　　　　　じっくり燻して。。。って確かにこれだけの手間ひまかけてるんだから
　　　　　　　　　　　美味しくないわけがないって感じがするなぁ～ぺろり　

　　






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最終更新日  2007年06月05日 08時28分43秒
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