ジパングママのこころ

　未唯mieさんのライブといえば、渋谷duoだったけど

　今回は、目黒BLUES ALLEY JAPAN。

　

　しかも、整理番号は1部・2部ともに一桁！！

　未唯mieさんとの距離は、手を伸ばせば届きそうなほど、

　めちゃめちゃ近くです！
　
　ピンク・レディーの曲もアレンジして登場！

　ポンタさんと相談して、踊れないよな曲調に

　したんだって。

　でも、いい！！やっぱりいい！！！！


　そして、未唯mieさんプロデュースによる

　X'mas Special Dinner ♪♪

　￥６３００・・・



　寒ブリのカルパッチョ　冬野菜のサラダ添え

　なんでも、未唯mieさんは温野菜を出したかった

　そうですが、都合でこのメニューにしたそうです。
　
　かかっているソースも、未唯mieさん自らレシピを
　
　書いたそうです。

　お野菜が甘くておいしい！




　骨付き仔羊背肉のロースト　ディアブル風マスタードソース

　お肉は柔らかく、付け合せのマッシュポテトも、こんがりチーズ

　が上を覆っていて最高。




　最後にシェフおすすめデザートの盛り合わせ。

　この中の「ブロッコリーのムース」は未唯mieさんレシピ
　
　のひとつで、甘み控えめで優しいお味。



　
　未唯mieさんの優しい歌声と、楽しい仲間たち。

　最高に楽しい1日でした。