ジパングママのこころ

日テレ『リアルタイム』で紹介されたレシピを元に





タンドリーチキンを作ってみました。





南極観測船しらせに乗って、南極大陸の観測基地で





料理人を務めた方が紹介したアイデア料理です。





作り方は簡単！




鶏肉（テレビでは手羽先でした）に





「サウザンアイランドドレッシング」と





カレー粉、パプリカ粉を混ぜて、漬け込んで





一晩寝かせて











１５分位トースターで焼く。









本格的なタンドリーチキンの出来上がり。








めっちゃ美味しくできました！




自画自賛。。。




お試しあれ。