自由奔放煽り主義

卵と玉子の違いってご存知ですか？^^

ナマは卵で、調理済みのが玉子になるそうですが～。。
実は去年、某掲示板で目にしたのがこの話題。。。

『おでんの玉子は殻付きのまま煮込む･･･』


ええええぇぇぇぇ～～～～～～～っっっ！！！？？？うそぉぉぉぉぉ！？！？！？！？

変わった家庭もあるもんだなぁ～・・・なんて思ったモノですが。


これって、別に変わったことじゃないそうです、はぃ。。

ほんとに知らないっていうのは無知なもんで～（笑）


昔からある『おでん屋』さんでは当たり前のことらしく・・・
大根やこんにゃくなど、他のものを食べた一番最後に玉子を注文して
食事を終わりにするのが“粋”だったそうです。。
なぜ最後かというと、玉子の殻で皿が汚れたり、ダシが濁るから。


（寿司屋で巻物を頼むと、ラストオーダーってな具合に・・・）


で、実際に味のほうはどうなのかというと。。。

わたしはまだ作ったこと（殻つきのまま）ないけど、実験してみた人の
お話しでは玉子がふっくらとして美味しいそうです。
やってみる価値はありそうですね♪

気をつけないといけないことは、卵は見かけよりとっても汚れているので
よ～く洗ってから鍋にいれること、かな～。


挑戦してみたら、コメント書きますね～♪




今日はとっても暖かな一日で、
久しぶりにお布団干したり、バスタオルも外でフワフワに乾いたり～
たくさん洗濯物をしたのに、すっかり乾いた♪
いつもなら、乾ききらない洗濯物をリビングの室内物干しにかけなおして、
ストーブの前で乾かしていたのに、今日はそんなことしなくてもスッキリ～=＾-＾=♪　ふふっ


で・も・ね、、


明日からまた寒くなるそうですぅ～


こんな時こそおでんですね♪
明日は材料を買出しに出かけ、明後日は朝から煮込もう～♪

やっぱりすじ肉ははずせないっ（笑）←前にも同じコト書いた((爆))

前回はタコを入れなかったら、ダ～から大ブーイングがきたので、今回は
ちゃんと入れてやらんとなぁ～
でもでも、タコって高いんだよね･･･(￣｡￣;)ボソッ･･･



今月ももう半分が過ぎましたね。。。

今年もエネルギーの有り余ってる新成人さんがたくさんいらっしゃいましたね～。。
一部な方だけかと思いますが、残念な思いで見ています。

それだけエネルギーが余ってるなら、豪雪地帯に出かけ雪下ろしのボランティアでも
やればいいのに。。
人に感謝されて、エネルギーの発散できるし、丸く収まると思うんだけどなぁ～（笑）



なんてね♪　☆ъ(*ﾟｰ^)＞ ﾊﾟﾁﾝｯ