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のほほ~~~ん日記

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2011年05月19日
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カテゴリ:お弁当とお食事

某雑誌にあったタマネギを使った料理

主人が少女バレーの優勝祝賀会で留守の時に

酒の肴として作ってみました
(一度自分で作ってみて上手にできたら、夕食として出してもいいかなと思ったので)
   5.19-1.JPG
写真の左半分はオニオンフライ

作り方はとっても簡単

タマネギをスライスして塩こしょうで味付け

小麦粉を振りかけ、油で揚げて出来上がり

とっても簡単に作れたけど、酒の肴というよりは

子供のおやつみたいな感じで・・・もう少しパンチがほしい

やはりこれは主人の文句アドバイスが必要なようでした

そして、右半分はタマネギと空豆のかき揚げ

上手にできなかったけど、こんなものかなって感じでした

一人で酒の肴にするには十分な料理となりました






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Last updated  2011年05月25日 12時15分30秒
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