[ワインや焼酎など]の記事一覧 | のほほ～～～ん日記

うち飲みワイン

いつものワインショップで購入したワイン安いけどとっても美味しい　　ご馳走様でした

2012年01月12日

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ワインショップの初売り

毎年、ワインショップの初売りには行く私たちもちろん今年も・・・・そして色々なワインが・・・・　　　　　　　　　　　　年末の年忘れパーティーのワインも少し残っていました　　　　　　　　　　　　色々なワインを少しづつ頂きましたご馳走様でした　　　

2012年01月02日

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明日はワイン会

明日は月に一度のワイン会です８月のワイン会がなかったので今月は楽しみしかもリストのアップがオーナーのブログに・・・・少し写真を拝借して加工　　　少し小さくしたので見づらいかもしれませんがその場合はオーナーのブログを・・・・今回試飲をするタンタラこのタンタラを飲むことがなければ私はここまでワインを好きにならなかったと思うカリフォルニアの樽香いっぱいのタンタラとってもおすすめです。２００９年がリリースされたので如何ですか？　　　［2009］タンタラ　シャルドネ　サンタ・マリア・ヴァレーTantara Chardonnay Santa Maria Valley　　　［2009］タンタラ　ピノ・ノワール　サンタ・マリア・ヴァレー Tantara Pinot Noir Santa Maria Valley　　　［2009］タンタラ　ピノ・ノワール　ギャリーズ（ゲイリーズ）Tantara Pinot Garys’ Vineyard 　　タンタラのフラッグシップ！！［2009］タンタラ・ワイナリー　ピノ・ノワール　”ピゾーニ”Tantara Winery Pinot Noir ”Pisoni”　　　超レア物・タンタラ・ピノノワール・ピゾーニ［2009］　　　● ［“カリフォルニア版ラ・ターシュ”Pisoni by タンタラ］【タンタラ】ピノ・ノワール "ピゾーニ・ヴィンヤード" ［2009］　　　これが幻のラ・ターシュか!!あのロマネコンティ［ラ・ターシュ］100%にして驚愕の破格!!感動の超超超幻です!!!!!タンタラ・ピゾーニ 2009　　　［2009］タンタラ　ピノ・ノワール　ピゾーニTantara Pinot Noir Pisoni

2011年09月27日

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気持ちだけで

９日にアップしたワイン義援金付き　　［2009］友　ノット　アローン　白You Not Alone Bianco購入ごとに１０００円寄付そしてこちらでは購入者の名前もhttp://item.rakuten.co.jp/vindu268/c/0000000668/#Thankstomoほんの気持ちで・・・・しかし日本の料理に（この日は鍋焼きうどんでした）美味しいワイン・・・・ワインだけで飲むと物足りないように思うけど・・・・料理の邪魔をしない美味しいワインでした　　

2011年04月11日

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本日のワイン

2011年04月09日

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本日のお酒

近くの酒屋で見つけた高知のお酒結構おいしかった

2011年04月05日

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本日のワイン

アイスワインじゃないけどアイスワインのように甘いワイン疲れていれているときに一口は美味しい

2011年03月25日

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本日のワイン

ただいまバイトは某コンビニの応援発信業務発信というのは、商品の延滞や販売延期について予約された方にお詫びのお電話すんなり納得してくださるお客様もありますがなかには状況をわかっていても文句を言われるお客様もそんなときは甘～いワインで癒しを冷やしたときにキリリとした甘さスッキリとした飲み口甘くて美味しい癒しのワインです　［2005］シュロス　シェーンボルン　リューデスハイマー　リースリング　カビネットSCHLOSS SCHOENBORN　RUDESHEIMER RIESLING　KABINETT

2011年03月18日

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本日のワイン

日曜日に飲めなかったワイン

2011年02月19日

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主人が留守なので

時々訪れるショットバーでワインとチーズ美味しいいただきました

2011年01月08日

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振る舞い酒２

振る舞い酒で

2011年01月02日

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振る舞い酒

いつものワインショップで振る舞い酒美味しいいただいております

2011年01月02日

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本日ワイン

主人が少女バレーの懇親会で夕食が不要と聞いたので一人でワインを

2010年11月27日

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自分への誕生日プレゼント

ちょっとだけご褒美・・・それなりに頑張って、仕事とバイトをしている自分へのプレゼント　　　　　　［2008］タンタラ　シャルドネ　サンタ・マリア・ヴァレー私がシャルドネを好きになったワイン・・・２００８年がリリースされたので早速購入しました。もちろん魚料理にはもちろん白ワインですが、しっかりしているので、お肉料理にも相性ばっちりとても美味しいワインでした。

2010年08月30日

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本日のワイン

本日のワインリースリング甘味がない分しっかりした感じ

2010年08月18日

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本日のワイン

義兄が接待を受け行ったお店でもらってきたらしいさすが某一流企業部長美味しくいただきましたごちそう様でした

2010年08月12日

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飲みすぎなので

バイトが休みでリースリングフルボトル半分もちろんビールも主人にも飲みすぎと叱咤されたのでカンパリオレンジにソーダを入れてみたカクテルだけど名前は…

2010年07月09日

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やっぱり好き

一週間の疲れを癒してくれるのはドイツの甘いリースリング

2010年07月09日

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本日のワイン

梅雨に入り、じめじめ蒸し暑い日が続くので、白ワインを・・・　　　　　［2008］ウィスパリン・ツリー　シャルドネ / ミルブラント・ヴィンヤーズシャルドネ100ではないけども、シャルドネっぽくないような・・・美味しいワインでした。ご馳走様でした

2010年06月23日

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Heogaarden

いつも行っていたワインショップで給料日などに時々飲んでいたのがHeogaardenビールベルギービールであっさりタイプしかし、輸入元が変更になりワインショップから姿を消したそして先日、メールニュースでグラスセット◯◯円のメールが某メーカーのダイレクトメールで送られてきた久しぶりに飲める２箱購入主人が留守の日曜日の到着　　　　とっても美味しそうでしょそしてもちろんビールの肴は　　　　冷凍保存の丹波の黒豆至福のひとときでした

2010年03月31日

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本日のワイン

辛口のワインだと伺いましたが料理によって変わるのか今日の料理とでは甘く感じる美味しい

2010年02月08日

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本日のワイン

エヴァーグリーンのリースリングドイツのリースリングのように甘さはないけど十分疲れを癒してくれる優しさがある　　［2007］スプルース・グース　リースリング / エヴァーグリーン・ヴィンヤーズ　　　エヴァーグリーン　スプルース・グース　リースリング［2007］

2010年02月03日

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主人が留守だから

主人が留守だから昼間から飲んでます　　マイバッハモーゼル・リースリング QbA ［2007］　ドイツマイバッハ・モーゼルリースリング　750ml　　マイバッハモーゼル・リースリング　Qba　750ml

2010年01月09日

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ワイン会の後で

今年最後のワイン会の後で有馬の御所坊にあるバーに行ってきましたお任せで出てきたワインはこちら　　　　　［2005］ Margaret River Art Series Riesling - Leeuwin Estateマーガレット・リヴァー・アートシリーズリースリング - ルーウィン・エステートこちらのワインはエチケットがかわっていて同じビンテージのワインでも、エチケットが違うことが多いこれが楽しみにでもあるワインリーズリングですが甘口では少々辛口で美味しいワインでしたご馳走様でした

2009年12月25日

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ワイン

飲んだワインアップしていなかったので少しだけまとめてアップします今、飲んでいるのがこちら　　　　アイアンストーンオブセッションシンフォニー【2007】　750ml　　　　アイアンストーンオブセッションシンフォニー［2007］　　　　アイアンストーン　シンフォニー　オブセッション　［2007］鍋やコロッケ本当にいろいろな料理に合うワインですそしてその前に飲んだのがこちら　　　　近くのリカーショップで購入したシャルドネ価格がリーズナブルなのでこんなものかなってかんじでしたちょっと失敗の一品

2009年12月16日

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白いヌーボー

飲みましたよ白いヌーボー赤ワインだけがヌーボーではありませから(^-^)

2009年11月19日

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入籍記念日のワイン

いつものワインショップで、金額だけ伝え白ワインで葡萄はシャルドネで用意をしてもらった用意していただいたワインはこちら　　　２００７ムルソー・クロ・ド・ラ・ヴェル/シャトー・ド・ラ・ヴェル料理の味にとってもある美味しいワインでした料理の写真はまた後日記念日に如何ですか？？【限定12本！】ムルソー!!シャトー・ド・ラ・ヴェルムルソー“クロ・ド・ラ・ヴェル”［2007］ベルトラン・ダルヴィオ　ムルソー　クロ・ド　ラ・ヴェル '07［2007］ムルソー・クロ・ド・ラ・ヴェル／シャトー・ド・ラ・ヴェル(ベルトラン・ダルヴィオ)シャトー・ド・ラ・ヴェル　ムルソー　クロ・ド・ラ・ヴェル［2007］

2009年11月18日

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本日のワイン

　　　写真を写していたら、後ろに邪魔な顔がヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆お髭だけはしっかり見えるでしょう　　　　［2007］　セレナータ　グリッロ　/　カーサ・ジレッリイタリアのワイン・・・・冷やして飲むと本当に涼やかで美味しいワイン本日のポテトサラダにはちょうどいいワインでした。　　　

2009年10月22日

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マンゴー酒

先日、いつものショットバーで飲んだお酒　　　　　子宝マンゴーで作られたお酒口当たりがよくとっても美味しいしかし、これは要注意・・・あっていう間になくなるし、足にくるよ

2009年10月20日

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以外と

中辛のカレーにコロンビア・クエストのシャルドネなかなか美味しいわ　　　　

2009年10月08日

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いいのか

こんな、ワインを開けてしまいました

2009年10月03日

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本日のワイン

昨日のワインです　　　　ワシントン・ヒルズ　シャルドネ［2006］Washington Hills Chardonnayお手頃価格のテーブルワインシャルドネですからお手頃価格なのにしっかりしていて飲みやすいワインでしたそして、ワインを写していたら主人の手が・・・・正直邪魔・・・・と言うことで、こんな写真も写してみました　　　お風呂上がりの夕食となったので、主人はパンツ一枚ですヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆見てもらってわかるように、筋肉はすごいです最近、バレーボールしかしていないから筋肉も少したるんできているように思いますけどね

2009年10月02日

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今日のワイン

新米が出来上がったいつも行くショットバーのマスターが新米が出来たら少し分けていただけませんか？と言われていたので、出来上がった新米を持って主人がいつものバーにもちろん私はバイト・・・仕事が終わり、主人の携帯に電話をしても出ない家に電話をしても出ない・・・ということはまだショットバーにいる？？？自宅に帰らず、そのままショットバーに行ってみると案の定主人がいて飲んでました。もちろん私も同席さしてもらいビールを飲んでワインを飲みました。飲んだワインはこちら　　　　　シャトーデュクロブラン　(V033）CHATEAU DU CROS　BLANC話によると、フランスにある日本料理店で出されているワインだとかすっきりとして美味しいワインでした。

2009年09月17日

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美味しいワイン

最近、帰宅時間が遅いためにビールを飲んで、ゆっくりご飯を食べてというかんじではないよって、手っ取り早くアルコールを接種する方法と言うことで最近ワインを毎日飲んでいます。今回のワインはこちら　　　　テロワール・デ・ダイナソー “アンペロサウルス” シャルドネ［2006］テーブルワインでとっても美味しいシャルドネです。魚との相性も良いし、もちろんハムやベーコンとはさて次はどのワインをあけようかな・・・・　

2009年09月13日

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許されるのか

昨日、友だちのRちゃんの誕生日ということでいつものワインショップにプレゼント用としてワインを注文したプレゼントしたワインはこちら　　　［2006］ソーン　エステイト　ピノ・ノワール　リオ・ヴィスタ・ヴィンヤード清算のためにバイト終了後にいつものワインショップに行ったすると、店長と後２人が外で美味しそうにワインを飲んでいた”○○ちゃん一口飲んで帰って・・・・”と差し出されたワインはこちら　　　　★純粋なボランジェ・スタイル反映！★【25％OFF】ボランジェ・スペシャル・キュヴェ・ブリュット　NV（750ml／ギフトBOX入り）こちらのシャンパン泡が細かく余韻がいつまでも続く美味しいワインそして、店長は何かワインをブラインドで飲んでいる匂いはインクの鼻につくような匂いしかし、一口味わうとジンファンデルのような舌に刺さる感じはなくまだ飲みやすい。。。。。私の苦手とするカベルネやメルロー系のワイン店長もワインが何かあてることは出来なかった・・・・そして出てきたワイン　　　　シャトームートンロートシルト２００２５大シャトーの一つです.。oｏＯ(゜ペ／)／ひゃでも、飲んでいるとまだ味わいが堅くもう少しデキャンターをして時間をあけて味わいたかったというのが印象です支払いに行って思わぬ美味しいワインをいただきました本当にありがとうございました如何ですか？５大シャトーを・・・・　　シャトームートンロートシルト2004年　　　送料無料シャトーラフィット・ロートシルト2005’750ml　　　　シャトーマルゴー［2004］750ml　　　シャトー・ラトゥール［2004］ch.Latour ［2004］　　　シャトーオーブリオン［1975］赤【オールドヴィンテージ】

2009年09月11日

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お誕生日のお出かけ～そしてワイン

誕生日の日のお出かけのブログです８月の上旬に主人とお出かけをした日有馬にある御所坊のバーで飲みましたそのときに主人が８月２７日食事とお風呂の予約をお願いしますと言ったのです私は食事だけでいいと思っていたのにお風呂に入ってのんびりとってもうれしかったですということで前のブログ正解は有馬にある御所坊にある大浴場です大浴場といいますがそれほど大きな温泉ではありませんしかし、御所坊に到着した時間が７時前になったので皆さんお食事の時間のようで、主人もお風呂にはいると誰もいなかったと言いましたし私も一人でした。御所坊の大浴場を貸し切り状態で利用したのですでも、貸し切り状態で利用しているのは良いのですがなんだか悪いような気がして・・・結局のんびり浸かることなく慌てて出てきました。もちろん、主人が待っているとわかっていたから余計にね入浴ご、夕食ということになりました。もちろんこちらにはいつものワインショップでお世話になっているソムリエのＯ次郎さんが御所坊に御所別所にはＳさんがおられます。もちろん食事の時にサービスしていただくワインはＯ次郎さんセレクト最初に出していただいたのは誕生日だということもありＯ次郎さんからのプレゼント　　　お風呂上がりだったのでキンキンに冷やされたスパークリングワイン少し泡がきついように思いましたがシャンパンですから・・・・・もちろん、食事もいただきましたがその様子は後日食後に、御所坊にあるバーに行きましたそのときに開けたのが　　　サロン【1996】　750ml　（シャンパン　白　泡）Salon 【1996】ウージェーヌ・アイメ・サロンというシャンパーニュ好きな人物が自分で飲むために造った究極のシャンパーニュ、すなわち単一畑の単一葡萄を使って造るシャンパーニュ・ハウスを１９１４年に創設したのが始まりの歴史の浅いメゾン。サロンの説明です。ナイトマーケットではドンペリの方が需要が多いようですが記載があったように単一畑・単一葡萄で作っているsalonは人気が高いようです。少々高価なワインでしたが、記念になる誕生日でした。御所坊での料理はまた後日アップします

2009年08月30日

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エルボンワイン会～それでも暑い９月は～

ワインテーマ：　=　それでも暑い９月は　=真夏日が今年は何日あったでしょうか？梅雨明け宣言の５日後には立秋という異常な夏、やっと太陽が戻り夏らしい季節になれば、その晴れ間にはどこか秋の風が・・・　季節を思いワインを楽しみましょう。スパークリング　ワインSp-1 アルノー・ド・シューランブリュットレゼルヴ白ワインW-1 2008 フラスカティ・スペリオーレW-2 2007 フェリーヌ・ジョルダンＶｄＰシャルドネ赤ワインR-1 2007 ソーコル・ブロッサーピノ・ノワールオレゴン　お土産R-2 2004 ジ・アイリー・ヴィンヤードピノ・ノワールオレゴン　非売品R-3 2006 ソーン　ピノ・ノワール　リオ・ヴィスタ・ヴィンヤードカリフォルニア　サンタ・リタ・ヒルズ R-4 2006 キアレッロ　ガイアナ　ジンファンデルカリフォルニア　ナパ･ヴァレー（スパークリング　ワイン）今日はシャンパンでなければならないようです。その訳はもうご存知でしょう！（白ワイン）　1.柔らかなイタリアの白ワンは、盛夏の爽やかさをイメージして　2.南フランスのシャルドネはコクを楽しみ少し初秋のイメージで（赤ワイン）　1.先月は留守にて失礼致しました。お土産かわりに鉄分を感じるオレゴンを、晩秋の落ち葉のイメージで。　2.この落ち着き感からブルゴーニュ的な印象も。価格がつけられないその訳は？　初春の温かみをイメージして　3.同じピノ・ノワールでもここまで濃厚だと、真冬に温もりを感じるような　4.ジンファンデルでも色調が浅いその訳は？　秋から春まで、猛暑を除いた幅広さ。温かさも冷たさも美味しさのうち？季節と温感はリンクすると思います。ご一緒にその辺りを、体験できればと思います。昨夜は月に一度のエルボンワイン会でした。今までなら料理の写真にワインリストを・・・・ってかんじのブログにしていましたが、今回は特別ワイン会でいただいたリストをそのまま添付してみましたヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆いつもならスパークリングワインがでるのですが今回はシャンパンが・・・・・そしてその理由も記載があります。・・・・もう皆さんおわかりでしょう・・・とそうです。私の誕生日が翌日だったのでシャンパンがでたようです今回のワインリスト　アルノー・ド・シューラン　ブリュット　レゼルヴArnaud de Cheurlin Brut Reserve　フラスカティ・スペリオーレ［2008］ / ポッジォ・レ・ヴォルピ　[2007] VDP ドック・シャルドネ / フェリーヌ・ジョルダン　［2006］ソーコル・ブロッサー　ダンディ・ヒル　ピノ・ノワールSokol Blosser Dundee Hills Pinot Noir写真は2006年の販売用の物ですが、お土産として持参されたのは2007年の物でした　ジ・アイリー・ヴィンヤーズ　ピノ・ノワール [2005]こちらも写真は2005年ですが、非売品として出されたのは2004年でした　［2006］ソーン　エステイト　ピノ・ノワール　リオ・ヴィスタ・ヴィンヤード　［2006］キアレッロ　ガイアナ　ジンファンデル以上が昨夜のワインリストでした。料理につきましてはまた後日・・・・・・・・・美味しいワインと料理本当にご馳走様でした

2009年08月27日

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これが本当の衝動買い

衝動買いのタンタラでもこれは毎年決まって購入しているワイン色々考えた・・・・・・・・・自分の誕生日に少し上等なワインを購入したいそして購入したのがこちら　　　［2007］タンタラ　ピノ・ノワール　ピゾーニTantara Pinot Noir Pisoni２００６年の生産量は３６４ケースだったのが２００７年は半分の１８８ケースとっても希少価値のあるワインであることは間違いないお小遣いで買える金額ではないでも、自分の誕生日のプレゼントとして一応頑張って昼の仕事と夜のバイトをしている自分へのご褒美主人にばれたら、何を言われるかわからないけど・・・・これでいいのだ

2009年08月21日

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日本酒の会～日本酒とワインの美２～

さて昨日の続き次に出てきたつまみはこんなのでした　　　納豆にカマンベールチーズにスライスされたフランスパンこれまた、赤ワインにあうそしてワインや日本酒が残ったのでカマンベールチーズを追加オーダー最後に出てきたのは　　　こちらのアイスにシェリー酒をかけていただきましたなんだか昔懐かしいアイスになりましたそしてさんざん飲んだ後はしっかりカンパリソーダで胃をいたわって帰宅しました

2009年08月20日

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日本酒の会～日本酒とワインの美～

前にブログにアップしたように久しぶりに日本酒の会に行ってきました今回はタイトルに惹かれていったのもあります立秋の宴～日本酒とワインの美～このようなタイトルだと思わず行きたくなるのが私・・・日本酒は苦手ですが、ワインは大好きだからほんとうなら主人もいっしょに行く予定でしたが色々とあって今回は欠席・・・私だけの出席でした最初に出てきたのは　　　　こちらの２本尾瀬の雪解けという日本酒と生産中止となったリースリングこのお酒に合わしておつまみは　　　普通にレンジで温めた温野菜に塩ポン酢（haru様などに送ったポン酢ですよ）こちらのマスターと主人は好みが似ているのでこちらでもいつもの塩ポン酢が活躍しておりました。そして、普通に温野菜なのにポン酢で食べると美味しい(._.) φ メモメモ次に出てきたのはつまみがこちら　　　いつも家で食べている薄揚げのお焼きですわよ・・・・こちらは塩ポン酢ではなくポン酢醤油になっていましたしかしこのポン酢醤油と日本酒やワインが(￣￢￣*）ｼﾞｭﾙ　　　写真がぶれてますね（ちょっと酔ってるかも）日本酒に薄揚げのお焼きがあるのはわかるけど赤ワインのカベルネやシラーに会うとは思えなかった組み合わせしかし、ポン酢醤油にこちらのワインの相性はばっちりしかも私はカベルネやメルローなどは苦手な葡萄品種なのに以外と美味しく飲める・・・これまたビックリもちろん白ワインや日本酒（苦手ですから）残ってますからカウンターにはこのように日本酒とワインが並びましたわ　　　　この後がビックリの一品が出てきますしかしその様子はまた後日で・・・・美味しい日本酒の会の続きますよヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆

2009年08月19日

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衝動買い

買ってしまった毎年のことですがこのワイン　　　［2007］タンタラ　シャルドネ　サンタ・マリア・ヴァレー早ければ６月下旬・７月ぐらいに入荷していた記憶があったいつものワインショップにメールをしてまだ入荷しませんかと何度か問い合わせをした。お盆休みが始まるとき、実家に帰るのにワインを購入するため来店店長から”○○ちゃん入ってくるよ”と言われ、何のことかわからなかった私”待ってもらっていたタンタラが入ってくる”そういわれて早速１本キープすると主人が２本キープでと・・・・・２本もどうするつもりですか？？？？（まぁ１本は記念日にでも飲むためにキープですが）実は、昨年にタンタラの２００５を開けたので手元にキープは２００６年のみとなっていましたこれで、２００７年がリリースされキープできたのでヴィンテージの飲み比べも良いかも

2009年08月18日

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日本酒の会

久しぶりに日本酒の会に参加しました

2009年08月08日

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今日のワイン

　　　　［2007］　セレナータ　グリッロ　/　カーサ・ジレッリSerenata Grillo　I.G.T　以外とカレーやバジルパスタに合うの・・・・毎日、グラスに２杯から３杯主人が帰ってくるまでに一人淋しく飲むのにはちょうど良いのよ

2009年08月05日

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エルボンワイン会の後で

先日のワイン会の続きの話ですワイン会が終わり、また飲みに行くことになった私たち行ったのは有馬の御所坊にあるバーBARポッソドウロここにはいつもワインショップでお世話になっているOさんがいます。そして美味しいワインやお酒などを出してくれるのです。お店についてオーダーをしているとワインショップで知り合いになっＲさんが登場仕事の帰りに時々のみに立ち寄るそうでその日もちょっとだけと思い立ち寄ったら私たちがいたので、帰ると言いましたが主人は若い女の子が来たことで鼻の下が・・・・・そんなこんなで５人で仲良く飲むことになりました美味しい料理にワインを飲んだ後でまだ飲む私たち飲んだのは　　　　　　クラウディー・ベイ・ピノ・ノワール［2006］年・マールバラ・樽熟CLOUDY BAY Pinot Noir ［2006］　クラウディーベイ　テココ［2005］みなさん色々と飲まれていましたが、私が飲んだのはこちらのピノそしてもちろん最後は、カンパリソーダで胃をいたわってお開きになりました本当に久しぶりによく飲みました。美味しいワインをありがとうございました。

2009年07月26日

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ワインで

このところ、ビールを購入するより週に一度ほどいつものワインショップに行きワインを買って帰っている。ビールを飲みたいと思うけど最近ビールを飲むとおなかが張って・・・だから、このところ毎日ワインのみしかもこの季節、冷たくひやした白ワイン　　　　　ドリームタイム・パス　シャルドネ［2006］　Dreamtime Pass Chardonnayシャルドネ好きの私にはこの季節は本当にいい冬場はどうしても、赤ワインになるけどこの季節は冷たくひやして美味しいワインが一番　　　写真がぼけてるな・・・・本当に美味しいワインでした。でも、こうして毎日ワインを飲んでますが、必ず、グラスに２杯から３杯で終わってます。ビールなら？？？どっちが高いかわからないけど白ワインを味わいながら飲んでいる時間は幸せです。この白ワインは最後は飲まずに違う物に代わりましたそれはまた後で

2009年07月09日

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家族で日本酒の会

先日から書いていたようにいつもお世話になっている、姉夫婦や甥たちを招待して特別に日本酒の会を開催していただきました。もちろんいつものごとくのメニューです　　　　　メニューを出されましたが、蒸し暑い日でしたのでみんなビールで乾杯( ^_^)／□☆□＼(^_^ )そのビールも普通のア○ヒドライでしたがプロが入れると泡立ちが細やかで、美味しいこうも違う物かとみんなが口を揃えて言いましたそしておつまみ最初に玄人の酒肴として大根おろしにもみ海苔九条ネギを入れて混ぜた物を出していただく予定でしたがみんながビールを飲んだため最初に出てきたのは　　　茄子の蒸し浸し　　　薄揚げのお焼き　　　柚子絹ごし豆富食べてから気付きました。写真を写してないことを　　　山形民芸料理　さばそうめんそしてデザートでよもぎの柏餅がでました。でも、６人(姉夫婦・甥が二人・私たち夫婦）がこの量で足りるわけがなく　　　万願寺唐辛子焼きこちらを追加でただしていただきました。飲んだお酒はこちら　　　義兄や姉もとっても満足していただき義兄は芋焼酎を追加で頼んでいました。私はいつものごとく、肝臓をいたわるためにカンパリソーダを注文し喉を潤して帰宅しました。後が少々大変でしたが、とっても楽しい一時でしたこの大変だった出来事は明日にでもアップいたします。まずは土曜日にあった日本酒の会から・・・・明日は大変だったことから日本丸見学までかな・・・その後も大変でしたがおまけ画像　　　カフェジャイカに陳列されている、日本酒・焼酎の数々です　

2009年06月22日

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ワイン会の後のお楽しみ

昨日のブログにもアップしたように今週末に、姉夫婦・甥たちを誘いカフェジャイカで日本酒の会を特別に開催していただきます。そしてその打ち合わせに、エルボンのワイン会終了後に行きました。飲んでいるのにまだ飲む私たち夫婦主人は日本酒を・・・私はカンパリソーダをもちろんおつまみ付きで　　　もろきゅうと漬け物の盛り合わせです。主人は日本酒の後、ビールを飲んで私はカンパリをおかわりしてしっかり土曜日の打ち合わせをして帰宅しました。明日の夜が楽しみです

2009年06月19日

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エルボンワイン会～カリフォルニア～

月に一度のエルボンワイン会本来なら第４水曜日に行われるはずでしたがワインショップのオーナーの都合で６月は第３水曜日に変更今回の料理は　　　オードブル　　　からすみのスパゲッティ実はこれが魚料理だと信じていた参加のメンバーしかし、お魚料理はしっかり別に出てきました。どうして、いつもより１品多く出てきたか・・・・それはいつもら参加されるメンバーの一人が第３水曜日になったことで参加が出来ず購入されたからすみを、皆さんでと持ってこられたようなのです。よって、いつもより一品多く出てきました。そしてこれがお魚料理　　　お魚料理　　　お肉料理以上が今回の料理でしたそしてワイン　　　実は今回は、私の友だち(バイト仲間）も出席をする予定でしたので白ワインを中心にラインナップを組んでいただきました。当日急遽体調不良で欠席でしたが　［2005］ドメーヌ・カーネロス　ブリュット・ヴィンテージ 2005泡の決めの細やかなスパークリングワインでしたそして白ワイン　［2007］チャンピオン　ピノ・グリ　ハイン・ヴィンヤードChampion Pinot Gris Hein Vineyards　　［2008］シャトー・イガイ・タカハ　チャーミング・ウィング　ソーヴィニョン・ブラン　グラッシーニ・ヴィンヤードCh.igai Takaha Charming Wing Sauvignon Blanc Grassini Vineyardサイクルズ・グラディエーター　シャルドネ　［2006］ Cycles Gladiator Chardonnay Central Coastシャルドネが好きな私でしたが、今回の場合は金額がものを言ったやはり高価格のワインだけに美味しい(￣￢￣*）ｼﾞｭﾙそして何より日本人が作っているワイン日本人の好みがわかっているというか、とっても口当たりがやさしいというか本当に美味しいワインでした　そして赤ワイン　　　　［2006］アヴァロン・カベルネ・ソーヴィニョン　カリフォルニア　［2005］アリスタ　ロシアン・リヴァー・ヴァレー　ピノ・ノワール今回も美味しいワインと料理を堪能して帰宅しましたご馳走様でした

2009年06月19日

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やめられない

仕事のことで毎日イライラ・・・・原因はこちらもちろん、バイトもあり家のことがまったく出来ない状態もありよけいにイライラは溜まる一方・・・・そのはけ口はアルコールを飲むこと主人はビールで済ませている日も私はビール(缶ビール３５０ｍｌ）とワイン　　　ケイペル・ヴェイル　“サイクリング”　シャルドネ　セミヨン［2005］自転車好きの店長が進めてくれたテーブルワインには少し高いけど美味しいシャルドネでした。結局このワインも主人は一口も飲まず私一人で二日で飲んでしまったちょっとアルコールは控えないといけないかな～と思ったときに飲んだのが　　カロリーゼロ、糖質ゼロ、保存料ゼロの三ツ矢サイダー！アサヒ三ツ矢サイダーオールゼロ 500ml ペットボトル 1本 112円なかなか美味しい一本でした

2009年06月11日

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