2012年08月の記事一覧 | おうちがいちばん - 楽天ブログ

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2012年08月の記事

全28件 (28件中 1-28件目)

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今日は、バターロールです

バターロール今日は、バターロールを焼きました。次男坊、明日から始まる大会で集合時間が、とっても早い『おにぎりを作ってくれ～』とせがむ次男坊…拒否するとサンドイッチでもいいからと…と言うことで、バターロールでサンドイッチ作りです。ただね～バターロールも難しくてこれだ～って味がわからないんだ。今回も、不味くはない。だからって、良くできたって褒めてやれない。２次発酵もこんなもんで良いのか… 素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.31

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始まります…

今日も、です。朝から湿度の高い、いや～な暑さもう、そろそろ勘弁して欲しいんんだけれど…この辺りの小中学校は、昨日から２学期が始まったようです。エアコン完備なんで、いいんじゃないそう思いつつ、炎天下のグランドで体育をしている姿はかわいそうですね。日本はこの先、どうなっちゃうんだ自分たちが賛成した法案をダメだと言い…自分たちの政党を否定されているのにを出しちゃうし…民主党の政権の辟易しているところに、自民党も最低のシナリオを書きやがって自分たちが職務放棄しているのに…報酬だけは頂くのか…モラルもポリシーも何もない。こんな姿、次代を担う子供たちに説明もできやしない。愚痴るだけで何もできない私なんだけれどさて、次代を担う我が家の次男坊。部活にバイトにと忙しい日々を過ごしています。そして、土曜日から秋季のトーナメントが始まります。自分たちがメインの最後の大会なんです。比較的、運の良い抽選結果強豪と呼ばれる学校は、決勝まで進まなくては当たらない予定。２校は、東日本大会へ進めるんです。後は、本人達の頑張り次第。私たちは、応援するのみです。今回は、応援に行くんだもんねピーマンの肉詰め肉じゃがほうれん草の胡麻和えきんぴらごぼうチーズ笹かま豚肉ときゃべつのピリ辛炒めうずら串牛ごぼうポテトサラダミートボールウインナーカニカマ入りたまご焼きほうれん草の胡麻和え牛ごぼう　　　　　　　　　　　　献立が立てられない　　　　　　　　　　　　なので、買い物もままならない…　　　　　　　　　　　　と言うことで、お弁当のメニューがさびしいんだ。　　　　　　　　　　　　笑って誤魔化せる旦那でヨカッタ素材・素材通り　　design・ *kico*

2012.08.30

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今日は、チーズケーキブレッドです

チーズケーキブレッドチーズケーキ・ブレッド by すいーとぴぃこちらのレシピにチャレンジチーズケーキが中に入った感じのパンです。フィーリングは、フードプロセッサーを使ったので簡単に出来ました。気にいったみたいで、全部きれいに消費していました素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.28

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今日は、山食パンです。

山　食　パ　ン中々、うまく焼けない食パンなので、ちょっと違うレシピで焼いてみました。トップの焦げは、ほどほど窯伸びは、イマイチ片側は、きれいに伸びていたのに…コチラ側は、なんか変相変わらず、何か変発酵　成形　焼成それとも、捏ねわからんだから、体調もイマイチなのかしらね素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.27

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気合いが入らない…

今日も、です。何も言わなくても暑い特にこれから西日が強くなる時間が、非常に暑くなるんだわ。その後、段々と落ち着いてくるんだけれどねやっぱり、朝晩は過ごしやすくなってるもんね。私の体調、先週同様にイマイチ。でも、どこって変なわけじゃないから…冷たい物の摂り過ぎで、胃を荒らしてしまったのかな～。それでも、おいしくご飯が食べられるんだから笑っちゃうよね気合いが入らないだけ…暑さが過ぎれば、大丈夫かなどこかがおかしいと、直ぐに年齢のせいにしちゃったらかわいそうかな～そう思いながら、『そういうお年頃だから…』の一言ですましちゃう、悪い私でした鶏肉の甘酢炒め切干し大根の煮物たまご焼きほうれん草とカニカマのポン酢和え無理やり気合いを入れて、朝食用のパンを焼いています最近、パンんを焼いて落ち込むことが多いからね上手に焼けたら、体調もアップしちゃったりしてね。そのぐらい、単細胞に作られているのよJJはね素材・ふわふわ。り　　design・*kico*

2012.08.27

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今日は、チーズパンです♪

焼けば焼くほど…わからないチーズパンカリッカリのトラ模様チーズパン by ゆるプリンこのレシピで焼いてみましたよくインストアベーカリーに売っているカマンベールのパンそんなイメージで焼いてみました。実際のレシピより水分は多めかな上掛けの上新粉の生地は、うまく掛けられなくて…２２０度で焼成しちゃうと、焦げちゃうし…何だか、落ち込むよでも、味は美味しくできましたこの間、洗濯機を新調しちゃったから、オーブンレンジの買い替えはいつの事になるのだろう…動くうちは…と言っても１７年使ったレンジだからね…先は見えている気がする素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.25

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夏の暑さでしょうかね～

今日もです。夏の甲子園も終わっちゃって、夏も終盤に入ってるのよね。なのに…毎日が、猛暑で…慣れたと言えば、慣れちゃいそうだけれど…そうは、問屋が卸さないここ数日、ブログもアップできずに居たのは…体調不良です何が、おかしいのかわからないけれど…体に熱を持っていて…胃の調子も悪くって…何事にも気合いが入らない来週もこの暑さが続きそうだしねどうしたものなのか…鯖の味噌煮ひじきの煮物ほうれん草のソテー海老磯香り揚げちくわの甘辛煮鶏そぼろからあげ中華サラダほうれん草の胡麻和えチキンのハーブ焼き春巻きカニカマひじきの煮物きゅうりの浅漬けえびしゅうまいスパサラノリ塩ポテトれんこんの海老しんじょうはさみ揚げ何だか、私の体調を表したようなお弁当これじゃダメじゃん。そう思っても、アカン明日こそ、元気な私に戻りますよ～に素材・ぺけぽんの部屋　　design・*kico*

2012.08.25

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今日は、角食パンです。

角　食　パ　ンいつもの食パンです。でも、やっぱりおかしい前回に焼いたパン前々回に焼いたパン同じ分量と焼成も同じはず…なのに、こんな感じですこの違いは、発酵の違い結局、わからない焼けば焼くほど、わからなくなるんだ素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.21

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マドレーヌのレシピ

今日は、です。本当に残暑厳しいです。やっぱり、エアコンのお世話になってしまいます風邪の症状も落ち着いてきたみたいで、ホッとしています。昨日のおやつのマドレーヌプレーンにチョコに抹茶の３色です先日買ったシェル型で焼きました。今まで使っていたのは、錆が出ちゃっていたから…次男坊は、外がパリパリした感じのが好きって言ってたんです。考えてみれば、まわりがサクサクしていて中がしっとりしているのが、マドレーヌの特徴なのよね。最近、私が焼いていたマドレーヌは、スポンジを焼くように、卵を泡立てるレシピだった。買った本に書いてあったから…でも、子どもたちが小さかった頃に焼いていたレシピは違ったような…次男坊のリクエストに応えたくて、ネット検索アリマシタ、アリマシタ…バターケーキ生地のように、混ぜえるだけ的なレシピ。これが、基本的な物なのよね。私が、以前作っていたレシピ次男坊もしっかり食べてくれました抹茶も多めに入れたので、大人の味に仕上がりました。でも、レシピって変わっちゃうんですかね不思議なんですけれど…煮込みハンバーグきんぴらごぼう切干し大根の煮物大学イモ今日は、私の誕生日誰か、買って来てくれるかな～これで、旦那と同じ年です素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.21

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２０歳を過ぎても、かわいい～(^O^)

　　　今日は、です。間違いなくです。外は、ものすご～い日差しで、どうにかなっちゃいそうです。盆休みも終わって、通常モードに切り替えるはずの夕べ。次男坊の中学校の野球部の同窓会がありましたそれもね、親子一緒で残念だけれど先生は、甲子園で高校野球観戦でした。来るって言ってたのにさ～ま～、それは後で落とし前をつけてもらいましょう私たちの御用達の飲み代含めて３千円のお店。刺身は質が良くて、おいしいポテトのチーズ焼きも家で作るのとは、ちょっと違う。サラダもてんこ盛りでもね、何よりご飯物として出てくる手巻き寿司がスゴイねぎとろ巻きなんだけれど、両手で持たないといけないんだ。ごはんもねぎとろもわさびもたっぷり子どもたちの目も、テンになってましたわ８割ぐらいの出席率だったんだけれど、卒業して５年。変わらないよね。みんなかわいくて酔っ払って、酔っ払いと話し込む次男坊。友達の１３歳差の弟と絡む次男坊。いつもは見せない姿でした。次に親子で会うことは難しいかもしれないけれど、何か口実をつけてやっちゃおう次の親の会は、幹事になっちゃいました。美味しい物をたべれる場所だそうです。こんな風に楽しんだ私だけれど…どうも風邪をひいてしまったようです。金曜日あたりから、微熱がひかないんです。今も、３７．５度ぐらいあって、体がホッホしています。困っちゃいます。今日のおやつです。マドレーヌのレシピにまつわるイロイロ話は、また後で…素材・素材通り　　design・*kico*

2012.08.20

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今日は、いろいろ…

盆休み中も、ぼちぼちパンは焼いていたんです。でもね…このパソコンの位置がエアコンで寒くてアップするのが億劫で…フランスパン全てが中途半端な感じです。でも、匂いだけはバッチリでした。角　食　パ　ンこれまた、中途半端な…急遽、洗濯機を買いに行くことになって慌てていたら…２次発酵不足でしょうかシンプルパン買った本に『シンプルパン』って書いてあったので…成形ミスで真ん丸になっちゃったでも、味はヨカッタのよね。素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.18

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スッキリしないわ～

今日は、です。朝から、どんよりしていたんだけれど…今は、とっても良い天気になっちゃいましたお盆休みも終わって、何とか今週のお仕事が片付いて２連休中でもさ、何かスッキリしないんだ。さっきアップした愚痴も、大きな原因なんだけれど…お腹もスッキリしないし…暑さでムシムシするのも原因かもしれない。盆休み前から台所にアリが出没。これが中々退治できない。これも、きっと原因頭の白髪も…★商品リニューアル★全7色！ショップ・オブ・ザ・イヤー2年連続受賞！モンドセレクション3年連...価格：2,800円（税込、送料別）私の使っているのは、コレ夏場は、汗っかきなので色落ちが心配で…白髪頭のままだったんです。年々、白髪の割合が増えていて…ちょっと我慢できない状態になって、やっと染める気になりました。色落ちは、思ったほどじゃないのでかな～。でもね、汗っかきの私には、塗ってからの待ち時間がツライ明日は、親子の飲み会それまでに、スッキリしたいんだけれど…こんな事を書いていたら、雷が鳴りだしました。大した雲はないんだけれどね。焼肉たまご焼ききんぴらごぼうひじきの煮物ちくわかじきの味噌漬け肉じゃがミートボールほうれん草のお浸し盆送りの日。姑が、大きなお饅頭を５個も持って来てくれました。でもね、我が家は３人家族なの。食べきれるわけないのよね。そして、「今日は混ぜご飯の日だから…」と言って差し入れてくれたんだ。でもね、次男坊は嫌いなの私は、酢が強くて食べられないのついでに…旦那の嫌いなしいたけがそれも、いつもの２倍ぐらい。もちろん食べきれるはずもなく…ゴメンナサイです。素材・赤ずきんちゃんの散歩道　　design・*kico*

2012.08.18

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言っちゃ~何なんだけれど…

ただの職場の愚痴です。本当に愛想がつきちゃうわ。私の友人で顧客の彼女。ガスレンジを交換するので、レンジフードをクリーニングしたいと言う。なので、職場に依頼したのよね。それが…日程調整で連絡ミスお客さまの希望日には作業ができませんでしたこれは、会長夫人の連絡ミス。謝罪したのは、クリーニング担当者と私。その挙げ句…作業中にレンジフードに不具合が作業終了しても解決できない。メーカーに修理を依頼したら、基盤が壊れてしまっていたそうです。しかし…１０年を経過しているため、部品が手に入らないとのこと。結局、新しい物を購入することになったんです。問題は、1ヶ月を経過した現在も賠償の話しが進んでいないんだ。担当者が、「お客様のご希望は？」なんてことを言ってるらしい。普通なら、賠償の基準か何かあって、それに基づいて算出されるはずなのに…この一連の流れは、友人からの連絡で知ったのよね。会社からは、何の連絡もないし…最近、こんな事が多すぎて…いや～になっちゃう友人は、早期解決を望んでいるので、少しけつを叩いてやらないとかな～

2012.08.18

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盆休みも終わっちゃう(^.^)

今日は、です。時々晴れ間もみえるんですけれどね。湿度が高く、ムシムシと…イヤになっちゃいます。洗濯機。届きました何年使ったのでしょう、前の洗濯機。５年間も買い替えたいと言い続けて…動くうちは勿体ない、なんて思っていたけれど…思いがけずに、早期購入ですわ。全員で声を揃えて言ったのは、「静か～」レビューなんかを読んでみたりすると、うるさいって書いてあったんだ。でも、うるさいって思うほどの音がしない。それとも、今までがうるさ過ぎたのかしらん…容量が多くなったので、洗濯物を押し込む心配もない。お風呂ポンプ内臓だから、バケツで運ぶこともない。何よりも、黒いわかめがない。も～、うれしくて、洗濯するのが楽しみです。ただ…晴れてくれない私が悪いのか…　晴れてくれない…明日は、きっと大丈夫だよね。盆休みで帰省中の長男が、今夜戻って行きます。５日も居たのに、アッという間でした。友人とバーベキューをしたり、食事に行ったり…それでも、家族と過ごす時間もとれたみたいです。食べたかったケーキも食べたし…後は、ニストップのハロハロを食べればのようです。心配だった一人暮らしも、思っていた以上にがんばっているみたい。地元の人たちとも仲良くなったみたいだし…少し安心できました。年末には、冬の味覚を連れて帰って来るんではないかと期待しています。さてさて、よ～く考えてみると…私、明日から仕事なのかも…気持ちの切り替えができていないわコロネ型の一番人気　ブリキコロネ型　三角価格：84円（税込、送料別）【マドレーヌ型】型離れがよくお手入れ楽々♪　★サマーセール第3弾！10％OFF★Black　マドレー...価格：867円（税込、送料別）【人気パン作りアイテム】伸しながらガス抜きの一石二鳥！　★サマーセール第3弾！10％OFF★ガ...価格：464円（税込、送料別）素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.15

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決めました(^O^)

今日は、です。とっても暑くて…でも、半月前より過ごしやすいかな～今日から、お盆ですね。盆迎えに行く人を見かけました。やっぱり、外に出た人間は気が楽だと感じました。明日は、実家に線香を上げに行ってきます。って言っても、直ぐそこなんですが我が家の家電品、そろそろ一斉にアウトになりそうな気配。心配はしていても、中々買い替えられないのがお財布事情ですわねその中でも、随分前から使い勝手が悪くて困っているのが洗濯機。冬場は、ストライキも起こすし…その洗濯機の奴連休が始まる前から、黒いわかめ（かびです）の攻撃が…お気に入りの洗浄剤で槽の洗浄をしても、ダメ他の洗浄剤でやっても、まだまだ…この冬までには買い替える予定だったので…買い代えることを決断しました買うと決めれば、ネットで検索【Joshin webはネット通販1位(アフターサービスランキング)/日経ビジネス誌2012】ES-TX810-S【...価格：57,500円（税込、送料込）我が家のお財布にやさしい価格かな～と言うことで、大手家電ショップへ最終的に、古い洗濯機の処分を含めて『６万円』の予算だと店員におねだり厳しいと言いながらでした。配送も空いているんでしょうね。明日の朝一に届きます。これで、これで黒いわかめと戦う日々は終わるのですやった～素材・フリー素材桔梗屋　　design・*kico*

2012.08.13

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みんな母ちゃんはスゴイんだぞ～

今日は、＆です。でも、これからはでも来るような気配です。洗濯物が乾いてくれて、助かりました夕べ、長男は帰省してきました。いつものように、マイペースで…去年、扇風機を掃除しないでしまった長男。夕べ使おうとしたら、汚くて使う気になれなかったようです。今、外でお掃除中この連休中も、いろいろ予定があるようで忙しそうです。ま～、若いんだからね。　　　　　　さて、オリンピックも終盤に入りましたね。思った以上に結果を出せた選手もいれば、結果が出せなかった選手も…でもさ、そこの地に立てていることだけでも、勲章だと思うのよね。も～、みんなの拍手しちゃう。選手の家族も、本当に大変だったのよね。次男坊と、競泳の萩野選手のお母さんの話しをした時…「スゴイんだろう。食事の献立だとかノートにつけて…」専門家の指導を下に食事管理から、学校の送迎まで見てくれてたんだって。次男坊、あなたは知らなかったかもしれないけれど…高校時代のお弁当の献立から、摂取栄養なんかもきちんと記録してあるんだからもちろん専門家の指導なんか仰げないから、本を買って来てさ～そんなことをブチブチ言ってたら、ちょっぴり驚いたようです。お母ちゃんたちは、それぞれにがんばっているんだよ。隣の芝生は青いって言うけれど、足元をみれば自分のところも結構青いのよ。若人よ！スゴイんだからね、あなたたちの母ちゃんってえびしゅうまい海老磯香り揚げほうれん草の胡麻和えきんぴらごぼうたまご焼き連休直前、冷凍庫の中の物で済ましちゃいました。お弁当は、しばらくお休みその分、お昼の支度が増えちゃう写真・まつこ405　　design・*kico*

2012.08.11

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今日は、ツナコーンパンetc…です

いろいろデリカパンおやつ用に焼いてみました。ハムロール　ウインナーボート　　　ツナコーンパン家にあるもので、あるように焼いたのでこの３品になりました。ツナコーンみたいに真ん中に乗せるタイプのパン成形が難しくて…今日も崩れちゃいました素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.10

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盆休みです

今日も、です。昨日までとはちょっと違う暑さです。でも、気温は３２度くらい…エアコンは、今日もお休みです。午前中に仕事を上げて、さっき書類整理も終わって…お盆休みに入りました。たぶん、１５日まで休みにしたような…　気がしますそんな今朝…黒いわかめが…洗濯機の水垢が、大量に出て来たんです慌てて、洗濯槽クリーナーでお掃除昨日、見つけた仕事のミスと一緒にきれいに流しきってくれればいいんですけれどね夏休みに入った次男坊。部活がやりたくても、グランドのコンディションが悪く、満足にできないそうです。そこで部活を休み、友人と恩師のいる中学校に訪問です訪問って言ったって、野球の練習に参加したくて…先生は大歓迎とっても楽しく参加してきたようです。そして…来週末の親子の飲み会に先生も参加して下さるようです。「お前ら、飲むぞ～。思い切り飲むぞ～」ですって気持ちは、親父たちと一緒なんですよね。私も、その日が楽しみです　　　　　　ピーマンの肉詰めじゃがいもの煮物マカロニサラダほうれん草とちくわの炒め物こんにゃく煮今夜、長男が帰って来ます。盆休みですからね。また、バタバタと忙しい日がやってきます。素材・赤ずきんちゃんの散歩道　　design・*kico*

2012.08.10

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ナガサキ…

今日は、です。湿度の低い、過ごしやすい日だと思います。でも、体がとっても熱くって…気持ちよくエアコン無しで、仕事をしちゃったからかな～　　　　　　９日そう、今日は長崎の鎮魂の日です。ラヂオから式典の模様が聞こえてました。仕事中だったので、内容が聞き取れる状況ではなかったけれど…もう２度と原爆での辛い思いはしたくないし、させたくない。被爆国だからこそ、するべきことがあると思うのだけれど…首相の言葉が心に入ってこない…言葉に矛盾を感じながら…これからの日本は、どこに向かっていくのでしょう。　　　　　　明日、がんばって仕事を上げれば連休ですがんばるぞ～って思っていたら…仕事の書類にミスを発見やられた～また、会社のミスだ。顧客に怒られるのは、私たちなんだから明日、会社の山積みの書類の中から、資料を見つけて処理しなくちゃ会長夫人、仕事する気が無いなら辞めてくれ～社長もわかっているんでしょ　そこのところこんな事で愚痴って…私って、小っちゃ～人間だよな～　　　　　　本日は、旦那は超忙しいようなのでおにぎり弁当でした。寂しいおかずなので、画像はなしです。素材・フリー素材桔梗屋　　design・*kico*

2012.08.09

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ポロっと…

今日は、です。湿度が低めなので、過ごし易いです。でも…体が熱いもしかしたら、風邪朝食はおいしく食べられたんだけれど、その後はムカムカするし…何となくおかしかったんだ。これは、早めに葛根湯でも飲んで対策しなくちゃ夏の甲子園が開幕しましたね。もう、高校生がいるわけじゃないのに、やっぱり中継を見ています。開会式も何気なく見ていたんだけれどね…涙がポロリ佐世保実業高校が入場してきた時に…ドンマイママさんの息子さんがいるわけじゃないのにさ～年齢ってコワイね。こんなに涙腺がゆるんじゃうなんて…実を言うと球場のスタンドに上がっていって、そこから開けたグランドを見えた瞬間これが一番、ヤバイ本当にポロリなんです。やっぱり、甲子園に行きたかった。高校生の次男坊と一緒に…叶わない夢を見てもしょうがないけれど…いつか次男坊よ、阪神戦でいいから甲子園に連れて行ってくれ～実は、もう一つ…高校野球は連帯責任って言うのが、ず～っと言われてきたことです。不祥事があれば、出場停止。この辺も曖昧な感じがするんだけれどね。今年の出場校にも、数校あるみたいだけれど…ま～、それは高野連が認めてくれたんだからなんでしょうが…根性焼きのいじめで、被害者が退学を迫られた。この話が、とっても納得できなくて、グチャグチャ調べたら…報道では、学校名は明かしていないんだ。学校側も問題が大きくなっちゃって、取材を拒否しているみたい。そこで、高野連に確認したら…ポロっとしゃべっちゃったらしい。これも、ちょっといかがかな～って思っちゃう。いじめ問題については、いろいろ書きたいこともあるんだけれどね。また別の機会に…ミートボールたまご焼きほうれん草の胡麻和え里芋の煮物たまご焼きが幅をきかせたお弁当になっちゃいました月の王子さまがきちゃってね…腰が痛くて、台所に立ちたくなくて…私を助けてくれたのが、レトルト君ありがとう。こいつも悪さをしているのかも…お盆休みが来る前に、体調を良くしておかないと素材・ぺけぽんの部屋　　design・*kico*

2012.08.08

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お仲間さん

今日は、です。昨日と違って、かんかん照りです。この暑さのわりに風があるので助かります。でもね、風向きが悪くって、リビングはとっても暑いです。なので、エアコンはお仕事中です我が家の裏のお宅では、若夫婦の新居の棟上げです。今、施主の婿さんが、わざわざご挨拶に…先日、業者さんが来てくれたのに…でも、やっぱり気持ちがいいですね。　　　　　　さて、よくお邪魔しているブログのかりんさんとうとう、ホームベーカリーを購入されました。私が、仲間に引きずり込んでしまったのか…魔の世界へ簡単に作れる、材料を入れればなんて思って始めたパン作り最初に焼けたのが、コレ発酵不足で膨らまなかった悲惨なパンです。それから、試行錯誤して…焼けるようになりました考えてみれば、イーストは生き物だものね。寒さ、暑さの加減もあるんだし…そうやって考えれば、ずいぶんまともなパンが焼けるようになったんだよね。でも、まだまだ難しいけれどかりんさんも、色々チャレンジしてみてね。奥が深いからただ…せっかく買った我が家のホームベーカリー最近、出番が無い。手で捏ねちゃうからね。この間、久々に生パスタを捏ねてもらったんだ。鮭の西京焼れんこんのきんぴら味付けたまごナスのはさみ揚げこんにゃく煮プチトマトあ～、また献立ができていな～い盆休み前だしな～長男も帰ってくるし…考えないと… 素材・素材通り　　design・*kico*

2012.08.07

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今日は角食パン＆メロンパンです

角　食　パ　ンやっぱりいつのまにかお気に入りの食パンに戻っちゃいます加水率７０％です。２次発酵、長かったかな～大きな空洞ができないようにガス抜きをしっかりしたつもり…　ですメロンパンパン屋さんに習ったメロンパン by カマッチョ・ママこちらのレシピでチャレンジいつものクッキー生地に比べて柔らかいのかな～って感じました。私には、扱い易い生地です。と言ってもやっちゃった溶岩が流れるように…これって、成形が悪いんですよね素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.07

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今日はね…

今日は、です。と言うか…午前中は、どんよりとが降ってました。お昼頃から、雲の切れ間からお日様が…と思っていると、庭の水たまりもあっという間に無くなってましたそれだけ、日差しが強いんですよね。今日は、『ヒロシマの日』６７年目なんですよね戦後１８年経って産まれた私。父も戦争の話しをしたがらなかったから、その当時の事は学校で習う程度だった。だから、本当にこの日の事は頭の隅の方にいちゃってた。それって私だけじゃなかったと思うんだ。でも、広島では違う。今もその悲しみが生きている…広島とヒロシマの違いを感じさせてくれたのが、りうりう＊さん今ね、私たちはきちんと核の怖さを知らなくちゃいけないんだと思う。ヒロシマだナガサキだと言って、鎮魂の祈りを捧げても…同じ苦しみをフクシマの人たちへ与えてしまった…今日だからこそ、もう一度考える時間を作るべきなんじゃないかな。関東に住む私たち、便利な豊かな生活に忘れてしまいそうだけれど…あの悲惨な出来事は、忘れてはいけない…そんな風に強く感じるんだ。そして、今日は次男坊の誕生日です。日が変わって直に分娩室に入って、１時間半ぐらいで出産。帝王切開の後にしては、順調な出産だったようです。でもね、あの子が２１歳だもんね。歳をとるはずだわ就活についても、真面目に考えているようです。公務員試験を受けるらしい…肉体系公務員も…成長したな～と思いながら…今夜、友人たちがお祝いしてくれることが楽しみのようです。うぅ～、まだまだだな　　　と手元に居ることを喜んでいるJJなのでしたエビチリ春巻きごぼうサラダほうれん草とベーコンのチーズ焼きかぼちゃのガーリックソテー今日のお弁当は、久々に朝作れましたなので、ちょっぴり安心ですわ。今週は、長男も帰って来るみたいだし…仕事の追い込みもあるし…ちょっぴり忙しそう［沖縄/離島お届け不可］［冷凍配送］［送料込］銀座プレミアムアイス銀座千疋屋が厳選したフル...価格：5,250円（税込、送料込）最近、ちょっと気になる自分にギフトと言っても金額がね…でも、食べてみたいな～

2012.08.06

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今日は、バターロールです

バターロール食事用のパンにバターロールを焼きました久々に、やさしい焼き色それだけで嬉しいんです。加水率が低めだったんだけれどしっとりしたパンになりました。ただね…我が家の男どもウマイならウマイって言って食べてよ。素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.05

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なぜ、泳げる(-_-#)

今日は、がいっぱいのです。今日は、室温３３度。エアコンなしで過ごしています。東の窓から、とっても良い風が入っているんです。なので、なんです。しかし…このパソコンの前だけは、暑いんです風が抜けないんです。ついでに言えば、エアコンつければ直噴で寒い困った位置なんです…オリンピックが始まって、選手の活躍にドキドキ　ハラハラの毎日ですね。あんまりオリンピックの中継って見ないんです、私。でも、今年は見ている方かも…それも、特に競泳…私は、「３年渚組」って言われたぐらいに泳げない。高３の夏、単位をくれないって言った鬼のような女教師に、秋口まで掛かって渚組は泳がされたんです。（何とか、単位はいただけました）そんな私にとって、競泳選手の泳ぎは、信じられない世界なのよねそういう視点で競技をみている私は、ちょっと変みたいです。「必死に水をかき分けて、息継ぎをしたら…　　沈んでいく…」このセリフに、大爆笑する旦那。泳げない人間の真の言葉なのに万歳も残念もいっぱいあるけれど…北島康介選手にメダルをとって欲しいな～。最後の種目『リレー』で…ミートボールたこのから揚げほたてのバター焼きほうれん草のお浸しマカロニサラダえびしゅうまいナスの揚げ浸しきんぴらごぼう海老磯香揚げプチトマト焼肉たまご焼きほうれん草の胡麻和えきんぴらごぼうちくわ月曜日は、次男坊の誕生日。既にプレゼント代を持っていかれたそして…日曜日にケーキとお寿司を要求ケーキは、カットケーキを２個所望するそうです。月曜日には、友人たちが焼き鳥屋さんで、誕生日のお祝いをしてくれるんだそうです。だから、ケーキは去年より少ない２個なんですって…まだまだ幼い次男坊。たぶん、成長はしていると思うんだけれどネ素材・Pink De Pink　　design・*kico*

2012.08.04

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今日は、全粒粉のくるみパンです　　【パン作り奮闘記】

全粒粉　くるみチーズパン久々に全粒粉を使ったくるみパンを焼きました。昨日は、レシピ通りの水分量で焼けました。チーズも入れてあるので、次男坊にも好評です素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.03

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今日は、食パンです　　【パン作り奮闘記】

角　食　パ　ンまた、お気に入りのレシピで焼きました。加水率７０％ぐらいかな～ここにある空洞これって、ガス抜き不足かしら… 素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.01

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８月に入りました(^o^)／

今日も、です。の影響もなく、ただただ暑いです。今日は外回りのお仕事…車のエアコンは、できるだけ使わずにそれをモットーにしているんだけれど…ね今日は風が涼しかったので、イケルって思ったから頑張っちゃったんだ。今になって、体の熱りが取れない。エアコンの入った部屋で休んでいるんだけれどね…お昼ご飯が、超不味かった買ったお弁当が不味かったのか、そう感じちゃったのか…でも、体はまだ熱いそんなバテバテの体だけれど、パンを焼いています。でも、いつもより発酵が早いような…気のせいではない気がします８月は、私の誕生日の月何となく、好きなんです。真夏の８月なんですけれどね８月の思い出…中学校のグランドですかね…毎日、１日中練習している部活だったからね…それでも、あの子たちは必死に監督に食い下がっていたんだよね。でもね…毎日が３５度を超える状態。何かがあれば、部活動禁止って言われちゃうよね。そこで…３５度を超える日を限定で、麦茶の差し入れをしていたんです。ジャグポットを２つ。夕方４時に、ジャグを取りに行くと練習終了のダウンが始まっているんです。先生も１日の反省がてら、愚痴を言われて…それも、子どもたちの状況を知ることができて、楽しい時間でした。道具を片付けながら、埃まみれのジャグとその麦茶を飲み干す姿がかわいくてね２年間、こんな姿を独り占めするように見ていましたあれから、ずいぶん時間が過ぎちゃったのよね。この夏は、あの子どもたちと保護者、そして監督を交えて飲み会が行われます。とっても楽しみですピーマンの肉詰めからあげちくわinきゅうりポテトサラダひじきの煮物ロールフライ＆串カツじゃがいもとベーコンのシャキシャキ炒めほうれん草とちくわの炒め物切干し大根の煮物夕飯は、ハンバーグ調子が悪いのね。ガッツリいくよ～PIZZA PIZA ピッツァ冷凍ピザ冷凍生地通販手作り宅配ピザ美味しいチーズ簡単宅配より...価格：3,885円（税込、送料別）PIZZA PIZA ピッツァ冷凍ピザ冷凍生地通販手作り宅配ピザ美味しいチーズ簡単宅配より...価格：766円（税込、送料別）楽天サマーバザールなんですってね。他にも何かあるかな～素材・PROS&CONS　　design・*kico*

2012.08.01

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